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店名 |
二代目めん家 味味
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3633-6938 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線菊川駅から徒歩6分 菊川駅から547m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
2013/8/19より二代目へバトンタッチ。営業時間やメニューが変更となった。 |
お店のPR |
営業時間3時間、1日50食限定です。
営業時間3時間、1日50食限定です。是非この機会に当店の味を味わっていただければと思います! 先代から受け継いだ味をそのままに、二代目も変わらずランチの3時間のみの営業です。 当店一押しは【坦坦麺】。もう一度食べたくなる味です。 その他に、5食限定の【カレーラーメン】や【麻婆麺】も好評頂いております。 |
初投稿者 |
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在宅勤務の昼休憩で訪問。担々麺が名物らしく先代から続いている味とのこと。地元で人気らしいので期待を膨らまして訪問。
開店と同時に入店。後に2-3人ほどの客が続く。担々麺は「赤」と「黒」があって、最初は「黒」を注文したが、お母さんから「黒は結構あっさりですよ。おすすめは赤です」と言われたので「赤」に変更。初めての店なのでお店のお勧めに従っているのが良いでしょう。
赤担々麺はそんなにどぎつい赤ではなく、確かにラー油は載っているが下の薄黒いスープが見えている程度。細麺に、具は肉そぼろ、水菜、もやし、といたってシンプル。スープの味は確かにちょっとピリッとするが標準程度。辛すぎることもない。スープは担々麺として好きなクリーミーなタイプではなく、すっきり系。なんかインパクトがない、というか、特徴がない、というか。飲みやすいと言えば飲みやすいが、そんなにガツンと来る美味しさはない。
それでもずっと「この味はなんだろう」とスープをすすりながら考えていたが、鰹節の味がだんだんしてきた。そうか、和出汁が混ざっているんですね。私の舌はそう判断しました。「先代からの秘伝」というのは中華に鰹だしを足したのがミソなんですかね。なるほど、それで飲みやすいんですね。
確かに飲みやすいスープ。全て飲み干しました。ただ担々麺として美味しいかというと、首をかしげてしまう。でも地元の人にとって通ってしまうような日常性の強いラーメンのような気がします。