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満る善@森下 熟練の揚げ技にしびれる
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/51868390.html
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出挙
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店名 |
閉店
満る善(まるぜん)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄森下駅下車徒歩2分 森下駅から151m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先日堀留屋さんで
バッタリとそばよしの社長に会い
色々お話している内に出てきたお店
もう気になって気になって、
しょうがなかったんです(笑)
実はここの並びの洋食ブルドックに
私は引っ掛かっていたんですけど
急遽方針変換(爆)
天丼と柳川を頂きましたぁ〜
当然時間かかるでしょうから
カルトでおこうこを!
このおこうこがまた良かった〜
活き活きとした乳酸が
スッパ好きのハートを鷲掴み
思わずビールがすすんじゃいます。
カウンターのみの小体なお店なので
中の工程がよく判るんですが
なんと註文後にょろにょろ動く泥鰌を
ご主人が捌き始めました
ほへぇ〜
川魚専門店じゃないのに!
もうもうとした湯気と共に柳川登場
うひゃひゃ〜〜
いい香りだなぁ〜
ぱくっと一口
泥鰌の歯応え、牛蒡の香り
あくまでビールの肴として
何も考えず頼んじゃったんだけど
こりゃ凄いや!!
なんてこと考えながら食べてたら
あっという間になくなっちゃった(笑)
さてさて、天丼登場
塗りの器で出てきたぞ!
しかも楕円形でちょっと粋な感じも。
ちゃんと、お汁で煮てありますよ!
いいですねぇ〜〜
昨今は、「天ぷらはサクサクじゃなきゃ」
なんて思い込んでる浅薄な輩が多いですが
こういうきちんとした天丼を
是非食べてもらいたいもんです。
海老×2・キス・イカ・穴子
コレがきっちり並べられいています
ネタと汁をくぐらせた衣のバランスが素晴らしい
海老は勿論尻尾までサクサク食べられちゃう
中途半端な天ぷらだとこうは行きません
いやはや、
いいお店を紹介してもらいました
今度は天ぷらで一杯やりたいですね!
満る善(森下(東京)/天ぷら)
★★★★★5.0
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