根津松本
（nezu matsumoto）- 予算：
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- 定休日：
- 月曜日、日曜日
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日本一の魚屋さん
根津に行くと立ち寄りたくなるお店です。
もう何回か伺っているのですがレビューは初めてです。
白いファサードの飲食店のような外観で一見魚屋さんにはみえないお店。
中に入っても魚屋さん独特の生臭さを一切感じません。
目の前のショーケースには趣味のいい大皿に拘りの魚達が並びます。
並ぶ魚を見てビックリ!! 艶やかなこと!
色合いも綺麗で一目で最高の品物だということが分かります。
そして値札にビックリ!! そのお値段が高いこと!
普通の魚屋さんの倍以上はあたりまえ。
でもこのお値段にも納得の質の良さです。
大将の目利きで、とにかく魚河岸で一番いい物がこちらに並ぶからです。
この紅鮭の色を見て下さい!!
ヤバいですよね。
こんな綺麗な紅色見たことがありません。
焼鮭にしていただくとこれがまたビックリの味!
上品で濃厚で鮭の旨味をすべて感じられる究極の焼鮭です。
そしてこちらの鮪はさらにヤバい!
今回はまぐろのはがしをいただきました。
中トロの色合いで口の中に入れるとあっという間に溶ける。
圧倒的な旨味が残り後味はさわやか。
なかなかこんな鮪は食べたことがありません。
鰺のたたきも甘み香り旨味が最高!
桜鱒の南蛮漬けは野菜とタレがセットになっています。
全て合わせて食べてみると、このタレがまた絶品!
こちらのお惣菜も評判がよくその日によって色々な品があります。
以前に鰤大根をいただいたときには目から鱗の味でビックリでした。
次回は海苔弁を食べてみたいと思います。
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ワイン王子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
根津松本（nezu matsumoto）
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5913-7353 |
| 予約可否 |
予約可 ちらし寿司及び海苔弁は前日までの予約にて販売(ただしWebか店頭にて前払い受付のみ) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都バス 上58 根津神社入り口 1分 根津駅から460m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣 谷中2-5他にコインパーキングがいくつかある。30分¥200などで使えるので、遠方からなら便利。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年5月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前からずっと食べたかった海苔弁を予約して買いました。
海苔弁・・・・・・・・これぞ究極の海苔弁ですね!
こちらで扱っている究極の食材を合わせて作った海苔弁。
鮭は濃厚な味の焼き鮭、鯛のすり身を使った贅沢ちくわの磯辺揚げ、
銀鱈の香り揚げ、山椒ちりめん、胡瓜と蕪の浅漬け、卵焼き、
これらがすべて極上の味なので圧巻です。
旨い旨いと唸りながら食べてしまいました。
ポテトサラダ・・・・・こういうのもあるんですね!
マヨネーズ控えめでじゃがいもの旨さを引き出している。
大間の鮪のとろたく・・贅沢に大間の鮪に沢庵を合わせちゃいましたね!
美味しくないわけがない!
究極のとろたく旨い!!
大間の鮪のはがし・・・筋の多い頭から背にかけてのトロの部分を
一枚一枚筋の間の身をはがした貴重部位。
脂ののりがハンパない!
口の中でパッと溶けて絶品ですね!
やっぱり凄い魚ばかり扱っていますね。
脱帽です。