週末限定の老舗寿司 : 松寿司

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¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

週末限定の老舗寿司

<特徴>
◆料理家の野本やすゆき氏が実家の寿司店で三代目として金土日の不定期で寿司を握る
◆昼 にぎり¥3,000 夜 おまかせ¥6,000 お母様と二人で営業 アットホームな雰囲気で寿司を楽しめる
◆お店は昭和15年千駄木駅前で立ち食い寿司として開店後、昭和26年現在の場所で開店。谷中で一番古い寿司店

TVや料理本でも活躍されている料理家さんが実家の寿司店で金土日の不定期で隠れながら寿司を握っているという貴重な情報を頂き訪問です。

千駄木駅から歩いてすぐ。
地元に愛されてきた街場の寿司屋ながら風格漂う雰囲気を醸し出しています。
創業時から変わらないという白木のカウンターがなんとも美しい!
やはり昔の物って良いものが多いですね!

お店は野本やすゆき氏とお母様の2名体制で営業。
お弟子さんも取られておらず、料理家としての仕事の合間を縫って仕込みをして金土日の不定期営業をされているそうです。
このお二人のお人柄がとても良く、楽しい時間を過ごすことが出来ます!

日本酒は黒龍をお願います。

おまかせ
~酒肴~
■鰹 タタキ
煎り酒がまろやかで一品目から心を掴まれました!

■富山の蛍烏賊

■蟹の茶碗蒸し

~握り~
■中トロ

■鯛
大原の鯛です
酢橘と塩で頂きます。

■コハダ
黄身酢おぼろをのせて

■シャコ

■車海老
ちょこっと火入れで!素晴らしい

■トリ貝
愛知のトリ貝です。

■金目鯛
昆布〆炙りです。

■づけ

■雲丹
手巻きで頂きます

■味噌汁

■穴子
対馬の穴子です。ツメで!

~ここから追加です~
■イサキ
高知のイサキです。炙りで!

■墨烏賊
弥助を彷彿とした細かく切り付けて握ります

■アイス最中
最中もサックリと美味しいです。

伺う前は料理家の寿司という事で甘く見ていましたが、いやはや想像以上でした!
白シャリできちんと仕事をしたタネ!銀座の一級店とはもちろん違いますが、堅苦しくないですし、この値段で楽しめるなら素直にまた伺いたいと思います。
なによりご店主の野本さんのお人柄ですっかりファンになってしまい、妻に料理本まで購入してしまいました(^_^;)
寿司と店主との会話を楽しむ。それもお手頃価格で(笑)
そんな理想的な寿司屋の姿がそこにはありました。

  • 松寿司 - カウンターセット

    カウンターセット

  • 松寿司 - 鰹 タタキ

    鰹 タタキ

  • 松寿司 - 黒龍

    黒龍

  • 松寿司 - 富山の蛍烏賊

    富山の蛍烏賊

  • 松寿司 - 蟹の茶碗蒸し

    蟹の茶碗蒸し

  • 松寿司 - 蟹の茶碗蒸し

    蟹の茶碗蒸し

  • 松寿司 - タネ箱

    タネ箱

  • 松寿司 - ガリ

    ガリ

  • 松寿司 - 中トロ

    中トロ

  • 松寿司 - 鯛

  • 松寿司 - コハダ

    コハダ

  • 松寿司 - シャコ

    シャコ

  • 松寿司 - 車海老

    車海老

  • 松寿司 - トリ貝

    トリ貝

  • 松寿司 - 金目鯛

    金目鯛

  • 松寿司 - づけ

    づけ

  • 松寿司 - お茶

    お茶

  • 松寿司 - 雲丹

    雲丹

  • 松寿司 - お椀

    お椀

  • 松寿司 - 味噌汁

    味噌汁

  • 松寿司 - 穴子

    穴子

  • 松寿司 - お茶

    お茶

  • 松寿司 - イサキ

    イサキ

  • 松寿司 - 墨烏賊

    墨烏賊

  • 松寿司 - アイス最中

    アイス最中

  • 松寿司 - 三代目 野本やすゆき氏

    三代目 野本やすゆき氏

  • 松寿司 - つけ場

    つけ場

  • 松寿司 - 創業時から変わらない白木のカウンター

    創業時から変わらない白木のカウンター

  • 松寿司 - 暖簾

    暖簾

  • 松寿司 - 外観

    外観

  • 松寿司 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

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店舗基本情報

店名
松寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3821-5087

予約可否

完全予約制

住所

東京都台東区谷中3-2-7

交通手段

東京メトロ千代田線千駄木駅から徒歩3分
JR日暮里駅から徒歩10分

千駄木駅から102m

営業時間
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

12席

(1階:カウンター8席、テーブル4席 )

個室

現在は1階のみでの営業です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.matsusushi.tokyo.jp/

公式アカウント
オープン日

1940年

初投稿者

ミッポTミッポT(3061)

最近の編集者

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