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店名 |
掲載保留
キッチン マロ
|
---|---|
ジャンル | 洋食、パスタ、カレー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄千代田線千駄木駅2番出口から徒歩3分 千駄木駅から242m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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谷根千のよみせどおり商店街にある洋食店です。
外観は、若干、色あせた朱色のテントが目印です。紺色の暖簾がかかり、ドアではなく、引き戸の入り口が下町の風情を感じさせます。
店内は、カウンターに2人用のテーブルが2卓、奥には小上がりがあります。面積的には小上がりがお店の半分近くを占めており、こういう点も下町っぽいですね。
お店に入ると、いかにも職人という感じのご主人が迎えてくれます。無駄なことはせず、機敏に動くご主人です。
メニューは、ランチタイムは、サービス価格で680円からあります。最も高いとんかつでも800円という安さです。しかも税込みですから偉いです。
いただいたのは、
■ハンバーグ(680円)
初めての訪問であったたため、洋食の定番でお願いしました。
無駄のない所作で黙々と調理をするご主人が作る割に、時間がかかると思っていましたが、付け合わせの野菜炒めを別に作ったのちにハンバーグにとりかかっていたようです。
そのため、副菜として盛られた野菜炒めのレベルが高いですね。もやしはシャキッとしつつも全体に味がいきわたり、これでご飯が食べられます。
メインのハンバーグですが、とても柔らいのが特徴です。箸で余裕で切れます。職人風のご主人が作るのだから、もっとガツンと来るものを想像していたのですが驚きです。
デミグラスソースは、見事な色合いをしています。味わいはクラシカルなもので苦味がありますね。熱された鉄板でこれが焦げるとさらに苦味が増すので苦手な人は苦手かもしれません。私はあまり気にならないので、塩分が控えめである点が苦味が強い点よりも特徴的に感じ、逆にマイルドだなと思いました。
ご飯もお茶碗に普通に盛られたものです。イメージ的には、山盛りで来ると想像していたのでこれもちょっと拍子抜けしました。
味噌汁は、わかめ・油揚げ・豆腐がたっぷり入ります。出汁がしっかりしていて和食店の味噌汁と比べてもひけをとらないぐらいです。
下町らしい、ボリュームと強さを期待してお店に入ったので拍子抜けしましたが、料理の造りはちゃんとしていて、味付けの方向性は優しい感じなのがこのお店の特徴ですね。ガッツリいきたいときに訪問するよりも、ちょっと落ち着きたいときに訪問すると、いいかもしれません。