Name: タヴァーン イン ザ ヴァレー
Address: 千駄木3-36-8 シルバーパレス千駄木 １Ｆ, 文京区, 東京都, 1130022, JP
Telephone: 03-3821-0214
Price range: ～￥999
Rating: 3.14

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hymurock 口コミ3,297件フォロワー2,525人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2013/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

千駄木の実力派スイーツ店。

2013.2.9

エスプレッソ・ファクトリーさんでお茶した後、さあ帰ろうかと千駄木駅入り口を探して不忍通りをウロウロしている時に見つけたこちら。贈答用スイーツ中心のお店のようですが、生菓子もそれなりに揃っていました♪

サヴァラン（￥520）　ブリウォッシュ？生地は、ほんのりラム香るシロップを、その身にヒタヒタに蓄えます。ラムシロップに半日漬け込むそうです。その表面をコートする杏ジャムシロップは、結構な厚み。量があるので、甘酸っぱい杏の風味が主体のサヴァランです。ラムの風味は二番手の位置。中央の生クリームでコクとさっぱり感を加えています。個人的にはもう少しラムが効いて、シロップにも甘みがある方が嬉しいな。ただ、上等なラムだったようで、かなり長いあいだ心地よいアフターテイストが続きました。

マドレーヌ（￥230）　手に取ると軽い！　発泡素材をたくさん使用した、ふわふわな食感だろうと予測してチョイス。ビンゴ！軽くてドリンクいらずですが、個人的にはしっとりしているマドレーヌの方が好みです。でもこちらは贈答用スイーツ店なので、より日持ちするこのスタイルなのだと思います。

このお店との偶然の出会いで食べロガー魂にふたたび火が付き、このあと根津のセレネーさんに向かいました！

7

サヴァラン

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7

断面

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7

マドレーヌ

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5

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	タヴァーンインザヴァレー（TAVERN IN THE VALLEY）
ジャンル	ケーキ
お問い合わせ	03-3821-0214
予約可否	予約不可
住所	東京都文京区千駄木3-36-8 シルバーパレス千駄木１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ千代田線　千駄木駅　徒歩１分千駄木駅から35m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:00 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	無

席・設備

席数	15席（テーブル１５席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩５分以内にコイン・パーキングあり
空間・設備	ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.tavern-sendagi.com/
初投稿者	ウィーンの森の物語（2859）
最近の編集者	オレンジンジャー（0） ... 店舗情報（'23/01/02 14:44）こすめ（911） ... 店舗情報（'22/02/24 16:56）編集履歴を詳しく見る