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店名 |
掲載保留
麺屋 ふじ田
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR日暮里駅・徒歩2分 日暮里駅から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年11月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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つけ麺といえば魚粉たっぷりなイメージがあるのは、
つけ麺デビューが新宿の風雲児だったからだと思う。
こちらのお店も魚粉たっぷり、ガテン系。
タレはこってり、どろりとしていてストレートの太麺とよく絡む。
ころころとチャーシューも入っていて、重量はなかなか。
とにかく魚粉の味が濃くて、鰹節とか魚のダシを口いっぱいに感じます。しょっぱい。
煮卵は少し固めでした。とろーり黄身が好きだとちょっと違うかも感。
嬉しいのは最後のスープ割、ネギやエビをトッピングしてくれること。
スープ大好きなので、このトッピングのおかげで最後までしっかり楽しめます。
といっても元がだいぶ魚粉濃いめなので、ネギもエビも風味づけ程度。
がっつり食べたいときには満足感を得られます。
濃いめのつけ汁が苦手だとすれば、それほどおすすめできないかも。
1度たべれば数か月は満足感が続きそう。
お店は外に券売機があり、中はカウンターのみ。
こってこてのラーメン屋という感じで、カウンター奥は煙もくもくな感じなので
清潔感はそれほど求められないかな。
ガテン系です。