中国ラーメンの原型が残ってる…のかな? : 又一順

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

中国ラーメンの原型が残ってる…のかな?

わんたんめん 940円


本日はちょっと冷たい雨模様。
こんな日は大人しくご近所のお店でお昼といきますかね~。
えーと、どこにするかな…あ、日暮里駅前の又一順(ユーイシュン)さんまだ食べたことなかったな。
早速行ってみよ~~~♪

11時を少し回ったところでお店着。
中に入ってみると高齢のご夫婦が既に一杯やってるとこでした。
店内は4人掛けのテーブル席がたくさん用意されていて、その中の一つに適当に着席。

さてメニューですが…”町中華”じゃなくって”中華料理屋”なのでメッチャメニュー豊富!
単純にメニューを一通りチェックするだけでも結構時間がかかるだろうなぁ…
まあ事前にナメるようにチェックして「わんたんめん」にする事は決定済みなのですが。

オーダーしてしばらくすると…

 店員さん:「こちらランチタイムのサービスです~」

と、杏仁豆腐が配膳。
おおラッキー♪
んじゃまずはコイツからいただきます~♪

《杏仁豆腐》
トロケルようなタイプではなくプルっと硬めな食感。
豆腐っつーか寒天って思った方が良いですね。杏仁寒天。
砂糖を感じる甘めなスープに浸っております。
ぺろぺろっと食べ終えてしばらくするとメインのわんたんめん配膳~。

ではイタダキマス!

《スープ》
すっきりした仕上がりの飲みやすい醤油スープですね。
薄味ながらもちゃんとコクはあり、素朴な味わいがほっとさせてくれます。
濃いめの味つけがお好きな方にはちょっと物足りないかもですが自分は好き♪

《麺》
かなり細めのストレート麺。
細いんですけどやや硬めでコシはしっかりしてますね。
風味にクセもなく醤油スープとのバランスもよろし♪

《トッピング》
注目のワンタン。
餡は軽くまとめられた肉餡で、味付けは抑えめながらも美味しい餡ですね。
皮もトロっとしてて美味でした♪
あとは白菜がたっぷり!
シャクシャクした食感が麺と一緒に最後まで楽しめます。


ごちそうさまです。
今どきの日本ラーメンとは全然違う、素朴ながらも美味しい一杯でしたね。
中国ラーメンの原型が残ってる…のかな?

  • 又一順 - わんたんめん 940円

    わんたんめん 940円

  • 又一順 - わんたんめん 940円

    わんたんめん 940円

  • 又一順 - 細めな麺。

    細めな麺。

  • 又一順 - 杏仁豆腐…豆腐ってより寒天かな。

    杏仁豆腐…豆腐ってより寒天かな。

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店舗基本情報

店名
又一順(ユーイシュン)
ジャンル 中華料理、ラーメン、餃子
予約・
お問い合わせ

0066-9809-43885115 powered by locaLPlace

予約可否

予約可

住所

東京都荒川区西日暮里2丁目18-3

交通手段

JR日暮里駅東口・南口 徒歩1分

日暮里駅から131m

営業時間
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

158席

個室

(20~30人可、30人以上可)

【地下】2室:2卓20名、4卓32名 【2階】5卓50名

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カラオケあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

電話番号

03-3801-8520

備考

[カード利用不可] [お通し代・サービス料:なし]

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