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yanosono 口コミ1,371件フォロワー985人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

2.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

餡がぬるい麻婆豆腐

10月14日（水）この日は、麻婆豆腐の気分だった。
初めは千駄木の一寸亭の気分、次に上野の中国料亭翠鳳を調べたが結局日暮里で降りてホテルラングウッドにある香林に行ってみたら何と未だにコロナ休業でした。
仕方がないので近くの又一順に来ました。このあたりは何度か通ったことがあるが初めて入ります。

麻婆豆腐中サイズ（770円　内税）と小ライス（140円　同）、ビール（キリン大瓶660円　同）を頼みます。
あとで麻婆丼があることに気づきましたがまあいいでしょう。

来た麻婆豆腐は淡い色合いで豆腐は絹でした（木綿のほうが好み）。あまり辛くはありませんでした。
それはいいのですが、豆腐は冷えていないものの餡がぬるかった。どうしたらこうなるのか。
豆腐は湯通ししたが、餡を入れてからの加熱時間が短かったのでしょうか？
過去に一度だけ冷たい豆腐を経験してそれは悲しいものでしたが、この料理も結構悲しいものがありました。

店は結構流行っていました。今日はいい勉強と思うようにしました。
接客は非常に丁寧でよかったです。カードは使えません。

4

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	又一順（ユーイシュン）
ジャンル	中華料理、ラーメン、餃子
予約・お問い合わせ	0066-9809-43885115
予約可否	予約可
住所	東京都荒川区西日暮里2丁目18-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR日暮里駅東口・南口　徒歩1分日暮里駅から131m
営業時間
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	158席
個室	有（20～30人可、30人以上可）【地下】2室：2卓20名、4卓32名　【2階】5卓50名
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カラオケあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
電話番号	03-3801-8520
備考	[カード利用不可] [お通し代・サービス料:なし]
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	shogonew（4）
最近の編集者	ryoでぶっちょはらーでーる（137） ... 店舗情報（'21/11/15 12:43）ナイスカイ（0） ... 店舗情報（'21/10/25 15:16）編集履歴を詳しく見る