公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
- 予算：
-
- 定休日：
- 木曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
080-9884-2732
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
一皿一皿に感動があるバスク料理フルコース
-
鴨のロースト
-
クエのグリル カブとお米のソース
-
穴子、パドロン(ししとう)、ズッキーニの煮込み
-
アオリイカ、どろぶた、ドラゴンフルーツの蕾
-
いわしのマリネ サルモレホ(ガスパチョ)のソース、じゅんさい
-
アワビ、加茂ナス
-
フォアグラソテー コーンのクレープ巻き
-
赤ピーマンのムース、焼きウニ
-
コーヒーゼリー、イチジク、バニラアイス
-
一皿め 赤ピーマンのムース、焼きウニ
-
パン
-
二皿め フォアグラソテー コーンのクレープ巻き
-
三皿め アワビと加茂ナスのスープ仕立て
-
四皿め イワシのマリネ
-
五皿め アオリイカ、どろぶたのテリーヌ、ドラゴンフルーツのつぼみ
-
六皿め 男爵イモの穴子巻き、ししとう、ズッキーニの煮込み
-
七皿め クエのグリル カブとお米のソース
-
八皿め 鴨のロースト チェリー・ビーツのソース ホワイトアスパラ
-
九皿め コーヒーゼリー、イチジク、バニラアイス
-
カバァ 800円
-
スペイン地ビール 900円
-
ペアリングワイン 一杯め 白
-
ペアリングワイン二杯め 白
-
ペアリングワイン 三杯め ロゼ
-
ペアリングワイン 四杯め 赤
-
ペアリングワイン 五杯め 赤
-
クロモジ茶 焼き菓子
-
焼き菓子
-
お品書き
-
店内カウンターの様子
-
鶯谷駅南口から徒歩5分くらい
-
{"count_target":".js-result-Review-117498216 .js-count","target":".js-like-button-Review-117498216","content_type":"Review","content_id":117498216,"voted_flag":null,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kzsg01
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kzsg01さんの他のお店の口コミ
-
新・西山荘カントリー倶楽部（常陸太田 / その他）
-
GABUKICHI （小山 / イタリアン、居酒屋、ピザ）
-
ドライブイン 扶桑（思川、小金井 / 食堂）
-
ログガーデン ヴェルデ（小山 / イタリアン、ピザ、パスタ）
-
中華蕎麦 たか橋（小山 / ラーメン、つけ麺）
-
バソップ チャイ（小山 / タイ料理、カレー）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
sardexka
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
080-9884-2732 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約はホームページ内の「RESERVE(TabeleCheckリンク)」より承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線鶯谷駅南口より5分／東京メトロ日比谷線入谷駅より5分 鶯谷駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月23日 |
| 備考 |
最新の情報はホームページ、SNSをご覧ください。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
■利用日時:2020年6月28日 18時30分～20時30分
■利用人数:2名
■利用金額:28,710円
■混み具合:先客1組2名
ボーナス感謝ディナーで利用。
SMSで事前予約、前日土曜は満席とのことで日曜の利用となりました。
お品書きは基本的に8,000円のフルコースのみ。
5杯で4,200円、お得なペアリングワインコースをセットにいただきました。
食材のベースは和の魚介と野菜。
すべてにおいて食材の自然な甘さ旨味が生きていて、カラダにすぅーと馴染む感覚。
シェフに尋ねると、ニンニクは使っているとのこと。
スペイン料理によくある、ニンニクの効いたパンチのある味付けとは一線を画す、自然派スパニッシュ。
これがバスク料理というものなのかなぁ。
一皿一皿にちょっとした感動がある、素晴らしいディナーコースでした。
【いただいたもの】
◆カバァ 800円
◆スペイン地ビール 900円
◆コース 8,000円×2
・赤ピーマンのムース 焼きウニ
・フォアグラのソテー コースのクレープ巻き
・アワビと加茂ナスのスープ仕立て
・イワシのマリネ
・アオリイカ、どろぶたのテリーヌ
・男爵イモの穴子巻き
・クエのグリル
・鴨のロースト
・デザート コーヒーゼリー バニラアイス添え
◆ペアリングワインコース 4,200円×2