口コミ一覧 : 入谷鬼子母神門前のだや

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 817

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問3回目

美味しい養殖鰻がいただけます


創業明治元年、資源保護の為あえて天然鰻を扱わず、天然に近い養殖のブランド鰻を匠の技で焼き上げる大人気の老舗店。

何度か訪れていますが、今回は初めて一番人気のきょうすい鰻が売り切れてしまい、他...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/04訪問1回目

歴史ある鰻の百名店で鰻の食べ比べを堪能!

美味しい鰻が食べたい、と思い以前から気になっていたのだやさんに初めて伺いました!
入谷駅から徒歩30秒ほどのところにお店があります。
創業明治元年という素晴らしい歴史を持つ鰻の名店で、国産鰻の仕入...

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  • 入谷鬼子母神門前のだや - うな重
  • 入谷鬼子母神門前のだや - ホタルイカ酢味噌
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 八寸

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/04/12

実質ハゲ太郎 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(大)重」と「わしょう(大)重」を、お召し上がり頂きまして、感謝申し上げます。

そして“コースの中で時に印象的だったのは肝串焼きと、鰻蒲焼天ぷら。
肝はまったく臭みや苦みがなくぷりっぷり!お酒が最高に合います。
そして鰻蒲焼のてんぷらは、蒲焼のたれの味が染みていて身がふっくらで美味しかった!”
とお褒めのお言葉を頂きまして、ありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

実質ハゲ太郎 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

【入谷鬼子母神門前 のだや】

2024/3 訪問。

食べログの名前は入谷鬼子母神門前 のだやです!

東京の有名な鰻屋さんです!

何種類かの鰻を選べるお店です!

初めて共水...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/04/17

yuyan1223 様

この度は、ご来店賜りまして心より御礼申します。

“うざく、うまき、鰻重を注文しました!
個人的には全てにおいてあつた●●●よりかなりおいしかったです!”と
お褒めのお言葉を頂戴しまして重ねて御礼申し上げます。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

yuyan1223 様の次回ご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.0
2024/03訪問2回目

鰻重★★★

久しぶりに下谷まで食らいに来たのだや…しかも食べログから予約できるが嬉しいよね~ 土用の丑の日なんかめちゃくちゃ助かる 久々ののだやの鰻重はふっくら柔らかく濃い目の脂身多めのうなぎで大満足 提供時間も...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/28

Guy.6 様

この度は、ご来店賜りまして心より御礼申し上げます。

“鰻重はふっくら柔らかく濃い目の脂身多めのうなぎで大満足”とお褒め頂きまして、ありがとうございます。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

Guy.6 様 の次回ご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

塩のひつまぶし

これで3回目でしょうか。前回?前々回?に次回以降のお楽しみとしてご案内頂きました塩の櫃まぶしを頂きました。これも美味しいですね。塩悪くないですね。地焼きの香ばしさ、芳ばしさがたまりませんね。数週間前の...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/29

南李子 様

この度は、3回目のご来店を賜りまして心より御礼申し上げます。

“塩悪くないですね。地焼きの香ばしさ、芳ばしさがたまりませんね。”とお褒め頂きまして、ありがとうございます。

また、配席の貴重なご意見も参考にさせて頂きます。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

南李子 様 の次回ご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

◽️No.579『入谷鬼子母神門前のだや』2024年3月17日

——— 店舗情報 -——————

▷住所  :東京都台東区下谷2-3-1

▷最寄駅 :入谷駅・鶯谷駅

▷営業時...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/21

神田のサラメシ 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(大)重」と「わしょう(大)重」を、お召し上がり頂きまして、感謝申し上げます。
そして『各種一品料理』も詳細に解説頂きまして、誠にありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

神田のサラメシ 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

匠の技が光る鰻の百名店‼️カウンター席の目の前で活饅の【裂き】【串うち】堪能してきました‼️

入谷【入谷鬼子母神前のだや】
お店の魅力を紹介します!

入谷駅から1分のところにあるこちらのお店。
いつか行ってみたかった鰻百名店に、九州から鰻好きの親が東京観光に来たので、この機会しかない...

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  • 入谷鬼子母神門前のだや - 完売!
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の焼きを鑑賞!
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 葵兼光重

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/16

まりも8385 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(極大)弥生おまかせコース」の料理をご堪能頂きまして、感謝申し上げます。
『葵かねみつ(極)重』『コース一品料理』の、ご感想も頂きまして誠にありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店の『おまかせコース』は正しく、“和”にも“洋”にもアレンジ可能な“フレックス”なコースです。
今回は、和食料理部が“多彩な引出しの中”より、「“春分”のコース仕立て」をアレンジしました。

まりも8385 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鰻!!最高でした。
旦那と種類の違う鰻を食べました。
私は宮崎産、旦那は静岡さんだったと思います!
何度も言いますが美味いです。
ビールを頼んでしまい、少し満腹になってしまいました。
ビール...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/04/20

ぽんにょろ0124 様

この度は、ご来店賜りまして心より御礼申します。

“鰻!!最高でした。
何度も言いますが美味いです。”と
お褒めのお言葉を頂戴しまして重ねて御礼申し上げます。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

ぽんにょろ0124 様の次回ご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

食べログ百名店にも幾度となく選ばれている鰻の老舗店で絶品鰻を堪能してきました♪

【店名】  入谷鬼子母神門前のだや
【最寄駅】 入谷駅 徒歩30秒、鶯谷駅 徒歩5分
【営業時間】火~日 11:00~14:00,17:30~20:00
【定休日】 月曜
【予算】  10,0...

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  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の鰻 兼光 極み特大(地焼き・蒲焼) 8500円
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の鰻 兼光 極み特大(地焼き・塩焼き) 8500円
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の鰻 兼光 極み特大(江戸焼き・蒲焼) 8500円

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/05

モトキチグルメ 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(極特大)重」と各種一品料理を、お召し上がり頂きまして、感謝申し上げます。
『葵かねみつ(極特大)重』や『各種一品料理』も詳細に解説頂きまして、誠にありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

モトキチグルメ 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

2名で訪問
当日、きょうすい、は大のみとの事で、
きょうすい大、わしょう特大をオーダー
焼き方は関東で
鰻の真ん中部分のみを提供されてるんですね。
なので、大で通常の並程度のボリュームだと
...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/29

gucciya 様

『わしょう特大重』『きょうすい大重』をお召し上がり頂きまして、御礼申し上げます。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

特に現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”ですが、昨年末よりご提供しております。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

gucciya 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

お値段なりの満足感

約3年ぶりののだやさん。
なんと本日は移転オープンされてから11周年!
貴重な日に幸運にも伺うことができました。
おめでとうございます!
閑散期なのにオープン前からすでに行列でした。

の...

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入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/15

あるばかーん 様

この度は、3年振りにご来店賜りまして、厚くお礼申し上げます。

ご来店頂いた当日は、移転再開業11周年記念のお祝いの日でございました。
ご来店賜りましたお客様に、先着順でございますが「ミニ共水弁当」をプレゼントさせて頂きました。
台東区の“paypay20%還元”需要と相まっての混雑ぶりで恐縮でございました(^-^;
その中でも、ご熱心に“焼き場”見学されたり、ご質問頂きまして、ありがとうございます(^-^;

当店は『ご飯の見えないうな重』が、お客様のお好みですので、各種ブランド活鰻は3P前後を使用しております。

“脂の乗った大きな活鰻”を“匠の技”で調理しておりますので、ご提供価格にも反映してしまいます。
お客様のご理解を頂ければ幸いです。

また、ご指摘の“小骨”処理に関しては、更なる研鑽を重ねて、改善させて頂きます<(_ _)>

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

“イソフラボンの雌鰻”の「葵の鰻」は、愛知県で公募された名称で、一色地区の数社取扱いになります(^-^;

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

あるばかーん 様に措かれましては 、来店される度に厳しい評価を頂きますが、参考になります。
全国“鰻漫遊”されているので、ご自分のお好みが確立されているのでしょう(^-^;

次回は、是非、閑散期の平日にご来店されて、各種“ブランド活鰻”の“地焼き”をお召し上がり下さい。
(店主や女将との“鰻談義”や“焼き場見学”も、ごゆっくりと可能か?と存じます(^-^;

その旨を“申告”頂ければ、可能な限り“調製”するのが、当店店主の信条でございます。

是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです<(_ _)>

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4.2

1人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/02訪問1回目

鰻料理人の総本家による極上のうなぎ料理

明治元年創業の関東の鰻料理人の総本家
『入谷鬼子母神門前のだや』

若手料理人を育成し、こちらで職人技術を
身につけた料理人達を有名うなぎ店へ
多数の職人を輩出していることが
総本家と呼ば...

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入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/17

yuichi_eats 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(極大)如月おまかせコース」の料理をご堪能頂きまして、感謝申し上げます。
『葵かねみつ(極)重』『コース一品料理』の“お品書き”も掲載頂きまして、誠にありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店の『おまかせコース』は正しく、“和”にも“洋”にもアレンジ可能な“フレックス”なコースです。
今回は、和食料理部が“多彩な引出しの中”より、「立春のコース仕立て」をアレンジしました。

yuichi_eats 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ライブキッチンでは目の前で鰻を捌いてくれます!!個室でゆったりできて最高です!!
コースでいただきました!コースの方や個室予約すれば、こちらのお部屋を使えるそうです!

はじめてうなぎを捌いてい...

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入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/01

リエログ 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(極大)如月おまかせコース」の料理をご堪能頂きまして、感謝申し上げます。
『葵かねみつ(極)重』『コース一品料理』の“お品書き”も掲載頂きまして、誠にありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店の『おまかせコース』は正しく、“和”にも“洋”にもアレンジ可能な“フレックス”なコースです。
今回は、和食料理部が“多彩な引出しの中”より、「立春のコース仕立て」をアレンジしました。

リエログ 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

うなぎが食べたくなるといつものだやさんに来ています。
ここは味もいいし、店員さんも優しいし、予約が可能なので並ばなくてすみます。

本日は葵かねみつをチョイス。
脂がノリノリで柔らかく、美味し...

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入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/09

きゃらめる1号 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

『葵兼光うなぎ(大)重』を、お召し上がり頂いたと拝察いたします。
ご感想を賜りまして、重ねて御礼申し上げます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店スタッフにも、お褒めのお言葉を頂きまして、ありがとうございます。

きゃらめる1号様 には 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

本当に素晴らしい

2度目の訪問。前回同様、
鰻を選べること、時間をかけて
焼いたうなぎが驚くほど美味しいこと
など、素晴らしいの一言につきる

ひつまぶしを食べたかったが、
この日もなし。事前にお電話してみ...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/18

ちょーさん様

この度は、ご来店賜りまして心より御礼申し上げます。

お褒めのコメントも頂きまして重ねて御礼申し上げます。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

“ひつまぶし”や“各種地焼き”等は、お客様のご要望多数ですので、全日に亘りましてご提供致します。
(但し、複数名でご来店の場合は、“江戸焼き”と“地焼き”の調理時間に差が出ますので、出来次第のご提供です(^-^;)
(繁忙期のご提供は、お断りする場合もございますので、ご理解をお願いします<(_ _)>)

ちょーさん 様 の次回ご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

うなぎ食べ比べ!!

美味しい鰻を食べたくなって、土曜日のお昼に食べログから当時予約が出来た!やったぁ!
冬だし空いてるのかな?って思ったけどほぼ予約の、予約無しで入れたのは数名でした。

アルコール消毒をして、飲み...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/05

はちみつフィナンシェ 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

『葵兼光うなぎ』と『共水うなぎ』の食べ比べ重を、お召し上がり頂いたと拝察いたします。
ご感想を賜りまして、重ねて御礼申し上げます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

また、『〆うなぎの裏梅造り』も解説頂きまして、誠にありがとうございます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店スタッフにも、お褒めのお言葉を頂きまして、ありがとうございます。

はちみつフィナンシェ 様には 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/01訪問1回目

“鰻の老舗で最高なヒトトキを過ごさせていただきました♪”

【最寄駅】
入谷駅、徒歩2分

【来店時間】
日曜日、18時頃

【用途】
ディナー

【定休日】
無休

【予約】
あり

【利用人数】
2名

【予算】
15...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/02/04

タマキチグルメ 様

この度は、ご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(極大)睦月おまかせコース」の料理をご堪能頂きまして、感謝申し上げます。
『葵かねみつ(極)重』『コース一品料理』も詳細に解説頂きまして、誠にありがとうございます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店の『おまかせコース』は正しく、“和”にも“洋”にもアレンジ可能な“フレックス”なコースです。
今回は、和食料理部が“多彩な引出しの中”より、「寒中のコース仕立て」をアレンジしました。

タマキチグルメ 様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

素晴らしいの一言

美味しかったですね。最高でした。今日はうなぎのコースです。最初はうなぎの南蛮漬けです。最高です。
次は8寸
クリームチーズのごま団子、銀杏 うなぎのキモシンジョウ、うなぎの骨、サーモンのお刺身、う...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/01/27

macosharedaisuki 様

この度は、ご来店賜りまして心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(大)ランチコース」の料理をご堪能頂きまして、感謝申し上げます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

「葵かねみつ重」と共に「先付け」や「八寸」のご感想もありがとうございます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

macosharedaisuki 様 の次回ご来店を、従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

久しぶりにいただく〝のだや〟さんの鰻はやっぱり絶品でした♪

約7年ぶりに入谷の鰻屋さん、《入谷鬼子母神門前のだや》さんへ食べログから予約して伺いました。

前回訪問当時は、食べログはお店探しだけに使い口コミ投稿はまだしていませんでした。
今回の訪問で3回...

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  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の鰻 兼光(極特大) 三河一色産
            お重一段目は白焼き、二段目は蒲焼きの鰻重♪
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の鰻 兼光(極特大) 三河一色産
            お重一段目は白焼き♪
  • 入谷鬼子母神門前のだや - 匠の鰻 兼光(極特大) 三河一色産
            お重二段目は鰻重♪

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/01/25

goro58397 様

この度は、7年振りにご来店賜りまして、心より御礼申し上げます。

「葵かねみつ(極特大)紅白重」をご堪能頂きまして、感謝申し上げます。

現在の『兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。

冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

うなぎの調理工程は「割き」「串打ち」「素焼き」「蒸し」「本焼き」と、全工程に於いて完璧な仕事が必須です。

全ての工程が正しく行われないと、当店のクオリティを表現出来ないと自認していますので❝真剣勝負❞の世界です。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。(春頃から秋頃です)
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

goro58397様に 措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2
2024/01訪問3回目

創業明治元年。老舗鰻店で素晴らしい品質のブランド鰻と丁寧な仕事を体験。

久しぶりに入谷鬼子母神門前にある老舗鰻店『のだや』で早目の昼食。ブランド鰻、良い素材を用いている分、一般標準の鰻店より二割位お値段は高目です。尾花、野田岩、わたべクラスのお値段設定。注文したのは三河一...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/01/21

おぼうちゃま様

この度はご来店賜りまして、厚くお礼申し上げます。
度々の再訪を頂きまして、ありがとうございます。

ご来店頂いた当日は、FBの20,000人フォロワー数!達成記念のお祝いの日でございました。
ご来店賜りましたお客様に、先着順でございますが「ミニ共水弁当」をプレゼントさせて頂きました。

当店は『ご飯の見えないうな重』が、お客様のお好みですので、各種ブランド活鰻は3P前後を使用しております。

“脂の乗った大きな活鰻”を“匠の技”で調理しておりますので、ご提供価格にも反映してしまいます。
お客様のご理解を頂ければ幸いです。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

おぼうちゃま様に措かれましては 是非ともご贔屓賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

とても人気店ですね‼️

予約をして17:30から伺いました。
うまきを頂きながらうな重を待ちます❤️

こちらのうな重はドンピャにタイプです。
お米の炊き方加減、タレは甘すぎずすっきりと...

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お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2024/03/16

Cana_eats 様

この度は、1月にご来店賜りまして心より御礼申し上げます。

“お米の炊き方加減、タレは甘すぎずすっきりと癖がない上にふわふわの鰻との相性が抜群です‼️””
とお褒めのお言葉を頂きまして、誠にありがとうございます。

これからも、“秀逸な活鰻”を“匠の技”で極める為に、日々精進し腕を磨いて参ります。

Cana_eats 様のまたのご来店を心よりお待ちしております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
入谷鬼子母神門前のだや(のだや)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-5137

予約可否

予約可

①ご予約来店のお客様のサービス品のご注文は承れません。
②お客様の人数がお揃いになりませんと、うな重等の注文は承れません。(飲み物や一品料理のご注文は承ります)
③ネット予約では小学生以上でもお子様の受付はいたしておりません。
④お席のご用意出き次第のご案内とさせて頂きますので、お待ちいただく場合がございます。
⑤お席のみ予約の方は、コースのご注文出来ませんのでご了承ください。

住所

東京都台東区下谷2-3-1

交通手段

東京メトロ日比谷線「入谷駅」2番出口出て右折2ブロック(徒歩30秒)
JR「鶯谷駅」南口徒歩5分
言問通り沿い入谷鬼子母神様門前

入谷駅から156m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売切仕舞いもございます
    ※当店は活鰻調理の鮮度を重視して産地直送していますので、“順次売切れ”の「うな重」が都度ございますのでお早めのご来店をお勧め致します。
    何卒、お客様皆様のご理解をお願い致します。

    ■ 定休日
    毎週月曜日(祝祭日の場合、翌火曜日休みとなります。)
    また月に数回不定休日もございます。
    5月の休業日は、5/7(火)・5/8(水)・5/13(月)・5/16(木)・5/20(月)・
    5/27(月)でございます。

予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4010501025904

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

アルコール類ご注文の方はお通し300円をいただきます。

席・設備

席数

32席

(母屋20席、離れ6席、2階6席(階段での昇降になります))

個室

当店2階は『個室風』の落ち着いた空間です。 6名様までお座りになれます。 当店「離れ」は『ライブキッチン風』のお洒落なカウンター席です。 6名様までお座りになれます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

小学生以上のお子様は、同伴可能です。
※但しネット予約の場合は、お子様のご予約は受け付けておりません。
当店のうなぎ料理は、調理にお時間を頂戴しておりますので、お席でお子様が飽きてしまったり、騒いだりせぬよう、宜しくご配慮をお願い申し上げます。

ホームページ

http://www.at-ml.jp/67764

公式アカウント
オープン日

2013年2月14日

電話番号

03-3874-1855

備考

①ラストオーダーのお時間前に完売御礼の出る場合があります。
お早目のご来店をお勧め致します。

⓶他のお客様とのトラブルにもなりますので、写真撮影に関しては、
店舗従業員にお尋ね頂きますようお願い申し上げます。

③「母屋」と「離れ」の中庭に【ブランド活鰻】の観覧場所を設置しました。
興味のあるお客様はご観賞下さいませ。

④「ぎゅうちゃんグルメ」様が素敵な取材をして頂きました!!
ご視聴頂ければ幸いです。
https://www.youtube.com/watch?v=chR788Zue5k

⑤「oiwai channel」様が素敵な取材をして頂きました!!
ご視聴頂ければ幸いです。
https://www.youtube.com/watch?v=6oT14ZYhwBI&feature=youtu.be

⑥You Tube 『のだやチャンネル』もご参照下さいませ!!
https://www.youtube.com/channel/UCednzIknU2oJp5N4lB7j7QA

⑦dancyu WEBタイアップ企画 に掲載頂きました!!
ご一読頂ければ幸いです。
https://dancyu.jp/read/2022_00005826.html

追記
↓  ↓  ↓
※例年、GW期間中は混雑致しますので、ご予約のお客様優先とさせて頂きます。

※例年、GW期間中は満席状態が続きますので、“相互扶助”の心で、次のお客様の為に、ご配慮をお願い致します。

※4/27(土)~5/6(月祝)のGW期間中は、“地焼き”“ひつまぶし”のご提供は出来ませんのでご容赦願います。

※以上、お客様のご理解ご協力をお願い申し上げますと共に、早期のご予約をお勧め致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

CITYHUNTERCITYHUNTER(957)

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     17:30 - 20:00
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     11:00 - 14:00
     17:30 - 20:00

    ■ 営業時間
    ※売切仕舞いもございます
    ※当店は活鰻調理の鮮度を重視して産地直送していますので、“順次売切れ”の「うな重」が都度ございますのでお早めのご来店をお勧め致します。
    何卒、お客様皆様のご理解をお願い致します。

    ■ 定休日
    毎週月曜日(祝祭日の場合、翌火曜日休みとなります。)
    また月に数回不定休日もございます。
    5月の休業日は、5/7(火)・5/8(水)・5/13(月)・5/16(木)・5/20(月)・
    5/27(月)でございます。

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    東京メトロ日比谷線「入谷駅」2番出口出て右折2ブロック(徒歩30秒)
    JR「鶯谷駅」南口徒歩5分
    言問通り沿い入谷鬼子母神様門前

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    これで3回目でしょうか。前回?前々回?に次回以降のお楽しみとしてご案内頂きました塩の櫃まぶしを頂きました。これも美味しいですね。塩悪くないですね。地焼きの香ばしさ、芳ばしさがたまりませんね。数週間前の予約でお邪魔しました。入り口直ぐのテーブルで少し忙しない感じでした。12:30よ予約でしたが、共水鰻は既に売り切れでした。一緒のメンバーは和匠、兼光、更に特大で蒲焼、白焼など頼んで皆んなで少しづつの食...