あと10日で閉店! ・・・研ぎ澄まされた煮干し出汁 : 麺処 遊

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あと10日で閉店! ・・・研ぎ澄まされた煮干し出汁

平成24年12月

口コミの評判が良かったので、お昼に行って来ました。
駅から近いんですが、最初は通り過ぎてしまいました。
目立たない外観で、知らない人は気付きにくいお店です。

店内は薄暗く狭い。ラーメン店というより隠れ家のよう。
入って右の壁際にカウンターがあり、椅子は5つのみ。
嬉しいことに椅子の間隔が空いていて隣が気になりません。

目が慣れたところで中華そば(600円)を注文。
※前金制です。
出来上がると店主が厨房から出てきて配膳してくれます。

レビューにあった通り、やけにスープが少ないものの
食したところ煮干しが効いた醤油味&固茹でストレート麺。
煮干し出汁がグイグイ来ます!研ぎ澄まされた感じ。

煮干しをメインに押し出してるあたりは、津軽ラーメンとも
相通ずるところがあるのでしょうか?

私は浅草にある田中商店系のお店でしか食べたことあり
ませんが、遊の方がスープが真っ直ぐで口に合いました。

おそらくスープが少ないのは、全部飲んでもクドくならない
ようにと考えられてのことだと思います。
もっと欲しいという方には、+100円で増量も可。

また、珍しいことに黒胡椒と白胡椒が両方置いてあります。
両方かけて、どちらの香りが強いか比べてみてください。

なお、この店の裏手に鶯谷の隠れた名店が並んでいます。
鶏豚骨のラーメン屋、貝尽くしの店、猫のいるおでん屋など
興味をそそられました。次回は夜の鶯谷で!

平成25年1月

他店へ行く途中でしたが、遊の前を通りかかったところ
「1月27日で閉店」との貼り紙を見て、あと10日じゃあ
もう来れないかもと急遽入店。

つけそば(温)を注文。
出汁に浸かったそばとつけ汁が出てきました。

麺は出汁に浸っていますので、軽くかきまぜるとそのままでも
十分おいしく、これはこれで別の料理として存在していいかと
思いました。麺にかつお節がかかってるのもいい感じです。

ただ、当然つけ汁に浸けた方がうまく、というかかなりうまく
そのまま全部飲み干してしまいました。

このつけ汁にはとろろ昆布でも入っているのか、すごくトロっと
して、いい和風の出汁が効いてます。ほんと美味しかった。

でかい角煮状の叉焼2塊りとゴマも結構入っていました。

前回食べた中華そばより気に入りました。閉店する前に
食べられて良かった!

貼り紙には今までの感謝の言葉がつづられていました。


  • 麺処 遊 - 中華そば(600円)

    中華そば(600円)

  • 麺処 遊 - 具は叉焼とねぎ

    具は叉焼とねぎ

  • 麺処 遊 - 白胡椒&黒胡椒

    白胡椒&黒胡椒

  • 麺処 遊 - 目立たない色の外観

    目立たない色の外観

  • 麺処 遊 - 裏手にある飲食店街

    裏手にある飲食店街

  • 麺処 遊 - 飲食店街を抜けると公園

    飲食店街を抜けると公園

  • 麺処 遊 - つけそばとかもあります

    つけそばとかもあります

  • 麺処 遊 - 蕨店もあるようです

    蕨店もあるようです

  • 麺処 遊 - つけそば(温) 750円

    つけそば(温) 750円

  • 麺処 遊 - だし汁に入っている

    だし汁に入っている

  • 麺処 遊 - でかい角煮状の叉焼

    でかい角煮状の叉焼

  • 麺処 遊 - 1月27日で閉店らしい

    1月27日で閉店らしい

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 麺処 遊(めんどころ ゆう)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都台東区根岸1-3-20

交通手段

「鶯谷駅」南口を出て左手の橋を渡り、階段を下りてすぐ左手。日比谷線「入谷駅」からも徒歩5分ほど。

鶯谷駅から169m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜金]
    11:30〜14:00
    17:00〜22:00
    [土・日・祝]
    11:30〜17:00

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

5席

(カウンター席のみで狭め)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2006年9月11日

備考

東京都北区王子にある『中華そば屋 伊藤』のご子息が経営

公式メールアドレス
noodle-shop.yuu@wzweb.ne.jp

初投稿者

きりん3ハイきりん3ハイ(2)

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