根岸 ビストロ : ビストロ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥6,000~¥7,9991人

根岸 ビストロ

生まれ育った地元のくせにこちらのお店の存在に今まで気づきませんでしたが、初めて伺いました。
愛想の良きヒゲのご主人に10席ほどのカウンター、奥にテーブル席。メニューは黒板のみ20種ほどの下町ビストロです。
入った瞬間から居心地良さげな好みな感じです。
この日のオーダーですが
⚪︎タコのマリネ…オーダー入ってから玉ねぎ、ケーパー刻んで酸味のあるビネグレットと合わせソースにしてます。
⚪︎牛トリッパのリヨン風チーズ焼き…美味いです。ツマミに最高です。トリッパの処理もよく程よい柔らかさで火入れしてあります。
⚪︎牛ホホ肉のシチュー…いわゆる煮込みですが赤ワインで煮込んでデミグラスと合わせているのでワイン特有の酸味は無く、デミグラスの深みと甘みがあり絶品です!
CPは非常に良いと思います。
勿論、どこぞの高級フレンチと比べれば全然勝ち目は無いと思いますが、なにせ下町ビストロです。
この値段でこの料理を頑張って長年愛されてるお店はなかなかないと思いますよ。

  • ビストロ -
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店舗基本情報

店名
ビストロ
ジャンル 居酒屋、ビストロ
予約・
お問い合わせ

03-3875-7027

予約可否

予約可

住所

東京都台東区根岸3-12-49

交通手段

入谷駅から324m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代660円

席・設備

席数

15席

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ともぞー。ともぞー。(743)

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