低温でじっくり丁寧に揚げる絶品とんかつ! : 丸山吉平

移転前の店舗情報です。新しい店舗は吉平(【旧店名】丸山吉平)をご参照ください。

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/11訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

低温でじっくり丁寧に揚げる絶品とんかつ!

CSタワー内にあるとんかつ屋さんで、少々奥まった場所にあるので、通り過ぎてしまうわかりずらい場所にあります。また、ビル自体普通のオフィスビルですし、看板も出ていません。

そして、この店はルールが非常に厳しく、カウンター席のみの店内ですが、まず席位置を指定されます。そして、同伴者とのお喋りは基本的に禁止。カバンはカバン掛けに、コートはコート掛けにというオーナーのルールがあります。何回かお伺いしましたが、ルールを破るとオーナーの罵声が響き渡ることもあります。それだけに緊張感のあるお店です。

今回は
ロースかつ200 1600円(味噌汁付)
林SPF豚を使用していて、厚切りで弾力がありかつ甘いです。また、衣も低温でじっくり丁寧に揚げてあり、まさに職人技が光るレベルの高さです。こちらのとんかつはやはり塩で食べるのが、美味さが引き立つと思います。

総括は、ルールは非常に細かく厳しいですが、味に自信があるからこそそれができるのでしょう。
友達や家族などと楽しく食べに来るというより、1人でじっくりとんかつを味わいたいそんなとんかつが好きな人向きのお店だと思います。本当に美味しいとんかつなので、純粋に美味しいとんかつを食べたい方は来るべし店です。

  • 丸山吉平 -
  • 丸山吉平 -
  • 丸山吉平 -
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店舗基本情報

店名
移転 丸山吉平

移転前の店舗情報です。新しい店舗は吉平(【旧店名】丸山吉平)をご参照ください。

受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2017 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店

ジャンル とんかつ
住所

東京都台東区浅草橋5-20-8 CSタワー107 1F

交通手段

JR総武線 浅草橋駅西口 徒歩5分
都営地下鉄浅草線 浅草橋駅 徒歩7分

JR浅草橋駅西口改札を出て左側に進み、外に出たら線路に沿って左側に進み最初の信号を渡ったら右側に進んで、東京都立忍岡高等学校を過ぎたら左側に250mほど歩いた右側のCSタワーの1階

浅草橋駅から585m

営業時間
  • ■定休日
    不定休(月曜日および火曜日休みのケースが多い)月曜日が祝日の場合営業。土曜は18:00から夜営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

14席

(カウンター10席、テーブル4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に多数あり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://ja-jp.facebook.com/maruyamakippei/

オープン日

2012年10月29日

初投稿者

にゃっちゃにゃっちゃ(364)

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