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☆インスタ映えで大人気の京都祇園のお店が浅草にニューオープン！！極上の松坂牛をコースで堪能♪☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆
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記事URL：https://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12487909887.html
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
おにくのおすし 浅草店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、ステーキ、焼肉 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草寺雷門より徒歩7分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から119m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター８席、テーブル２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2019年6月9日 |
| 初投稿者 |
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日本三大和牛の１つで、最高級と言われる松坂牛。
松坂牛のコースが楽しめるお店が、６月９日、浅草にニューオープンしました。
おにくのおすし
厳選されたA５ランク以上の松坂牛をお寿司を中心に、焼き物、一品料理で楽しめるお店で、
昨年１０月にオープンした京都祇園店は、行列ができる人気店となっています。
和モダンな雰囲気の店内。
カウンター席と奥に個室があります。
私達はカウンター席へ。
お肉のコースなので、赤ワインを頂くことに。
＜エヴォディア＞
グルナッシュ１００％のスペイン産のワインで、カシスやチェリーのような黒果実系の香り、スパイシーさも感じられて、お肉料理によく合います。
松坂牛肉寿司コース（１５０００円）を頂きました。
＜先付 白センマイを使った手巻き寿司＞
丁寧に下処理をされたセンマイはクセもなく、シャキシャキっとした食感が楽しい。
海苔で巻いて、手巻き寿司で頂きました。
＜向付 本日の赤身 あしらい色々＞
この日の赤身は、とんび（とうがらし）
しっとりと艶やかな舌触り、表面をサッと炙っているので、お肉の旨みが凝縮されています。
＜椀物 肉吸い～ブリスケ～ 湯葉豆腐 九条葱＞
湯葉豆腐と九条葱も入っていて、京都らしいお椀です。
この日のお肉はブリスク、お肉の濃厚な旨みがしみこんだお出汁が美味しい♪
＜おにくのおすし 本日の霜降り 本日の赤身 ローストビーフ＞
リブ芯、ランプ、ローストビーフ。
この日の霜降りはリブ芯。金箔があしらわれていて、とってもゴージャス！！
トリュフ塩の香りにとろけるようなお肉がたまらない～♡
ランプ肉に炙った雲丹の贅沢な組み合わせ、顔がほころばずにはいられません♡
ローストビーフとパルミジャーノチーズも相性抜群です！！
＜焼物 本日の松坂牛 焼野菜 岩塩 山葵 煎酒＞
焼物はサーロイン。
表面が香ばしく焼かれたサーロイン、噛んだ瞬間、上質な脂がじゅわ～っと口の中にあふれます♡
＜生野菜 季節の野菜とローストビーフ＞
お肉が続いたので、ここで箸休めのサラダが出てくるのは嬉しいですね。
サラダにもローストビーフが入っています。
生野菜もフレッシュでみずみずしく、燻製のうずら卵、海老、素揚げした蓮根など具沢山のサラダ。
＜焚き物 モモ肉のすき煮＞
しっとりと柔らかなもも肉、甘辛のすき焼き風の味付けで頂くのがまたいいですね。
＜〆のおにくのおすし＞
本日の赤身サーロインと金山寺味噌・ユッケ風軍艦、ひとくち牛鮮丼、止椀 白味噌仕立て。
まろやかな味わいの白味噌のお味噌汁、中によもぎ麩が入っていて、ほっこり。
松坂牛の牛トロのフレークがのった牛鮮丼は華やかで、フォトジェニックですよね、
夜のコースは小さいサイズですが、ランチでは大きいサイズがセットメニューで頂けます。
＜氷菓子 マンゴーシャーベット＞
仕上げにオリーブオイル、黒コショウをかけて頂きます。
濃厚なマンゴーのシャーベットにみずみずしいオリーブオイルの香り、黒コショウがピリリときいて、美味しい～♪
デザートまで大満足です。
極上の松坂牛をこれだけ堪能できるコース、なかなかないですよね。
松坂牛を一頭買いされているお店ならではの希少部位も楽しめ、様々な調理法で頂けて、見た目も華やかでフォトジェニック！！
テンションが上がります。
浅草寺からすぐのところにあるので、浅草散策の帰りのお食事におススメです♡
詳しくは、フードアナリストゆうのHAPPTグルメ＆トラベルDIARYをご覧になってくださいね♡
https://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12487909887.html