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一品料理・握りともに量も充分、質も高い！なのに大将と女将は下町の風情で敷居が高くないのがいい
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店舗基本情報
| 店名 |
浅草 高勢
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5830-3761 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線浅草駅から徒歩6分 浅草駅（東武・都営・メトロ）から267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
二天門近くに移転した同門の『はしぐち』を居抜きで使っています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■この日の状況
1月中旬の平日の水曜日。
18時30分に予約をして伺いました。
雷門の前を国際通りに向かい、
雷門一丁目の交差点を左に折れます。
少し歩きますと馬賊があります。
そこを左折してすぐ。それほど賑やかでもなく隠れ家的と言えば
隠れ家的な雰囲気です。
外観も華美ではなく、この辺でも粋のようなものを
すでに感じます。
こちらのお店はその名の通り、高勢出身の大将が切り盛りするお店です。
浅草には高勢出身のお店が他にもあり、そちらにはたまに伺うのですが
そういった意味でも興味がありお伺いしました。
今回は4名でお邪魔しました。
テーブル席もありますが、カウンターのL字部分を使った席に
案内されました。
店内は少し寒く、ひざ掛けや椅子の後ろにかけるブランケットなども
用意されています。
全体に小ざっぱりしていて、
お店の中にも雰囲気を感じます。
こちら同門から居抜きで譲り受けたお店だそうで
やはりその雰囲気を感じますね。
大将と女将さんの二人で切り盛りされているようですして
お二人は下町っぽさがあり親しみがあります。
大将は知識も豊富でお連れしたお客さんの話にもよくおつきあいくださりました。
■この日、注文した料理
＊お任せ
日本酒も８合くらい飲んで下記の内容で４人で77,000円でした。
とにかく一品料理の数が多い。
いつ、握りになるのかなと思ったりするくらいです。
ぼくはお酒が好きなのでとても良かったですし、
それぞれの質も高い。
特にヒラマサのヅケやサバの刺身。
（サバは本当に軽く締めてあり、ほとんど生のような味わいです）
握りの数も十分。
こちらの質も高い。
さすが高勢です。煮アナゴがやっぱりいいですね。
煮ハマグリがこの日はなく残念でしたが、
全て美味しくいただきました。
【内容】
●一品料理
・先付（なまこ・白バイ貝・もろきゅう）
・玉子焼き（焼き立て。芝エビのすり身が入る江戸前の玉子焼きです）
・ヒラマサヅケ
・焼き蛤
・刺身（ほぼ大間の鮪(笑)・ボタンエビ・宮城金貨サバのシメサバ）
・はたをポン酢で
・鮟肝
・鯛鮑あんかけ
・帆立磯部き（山椒がきいてうまい）
●握り
・車海老
・コハダ
・鯵
・真鯛
・スミイカ（塩で食べたが美味しい）
・鮪ヅケ
・くじら
・鰯
・赤貝
・大トロ
・雲丹
・煮アナゴ
・かんぴょう（巻物）