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店名 |
クワサル(Kuwasaru)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6802-4936 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(つくばEXP)から755m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月21日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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蕎麦屋巡り#60
今日は休日出勤の代休。浅草橋に用があったので浅草まで足をのばしました。場所は奥浅草、
浅草六区から続く千束通りを北に進んだ横道にあります。
入って左側に厨房とカウンター8席、右側に4人席x3のこじんまりとしたお店です。カウンターに座り、メニューを眺めます。すべてのメニューが注文可能とのことなのでいろいろ見たのですが、結局ランチメニューの彩り御膳が色々揃っているので、これとトウモロコシのかき揚げを注文しました。トウモロコシのかき揚げは量が多いのでハーフサイズにしてくれるとのこと。いろいろ融通がきくようです。
まずは瓶ビール。久しぶりに暑い中歩いたので美味しいです。お通しは冬瓜の冷たい煮物です。出汁がきいていてこれまた美味しいです。
しばらくして彩り御膳の料理のプレートが出てきました。刺身、煮物、焼き魚、漬け物、サラダがプレートに並んでます。それぞれが丁寧に作られているのがわかります。トウモロコシのかき揚げは小さなボール状に揚げられていて、予め塩がふってあります。トウモロコシは甘くて美味しいです。
ビールが無くなったところで日本酒。こちらは岩手に拘った食材を使っているとのことで日本酒も岩手。その中から飲んだことが無い月の輪の夏酒をお願いしました。ガラスの器に入って涼しげでいいですね~。甘いトウモロコシとすっきりの日本酒、いい取り合わせです。
最後にせいろをお願いしました。細身の麺でこしもしっかりあり、のど越しもいいです。そば湯は粘度のあるタイプだったのですが、意外とすっきり終わらせることができました。
ここは店主1人で昼から夜まで対応しているとのこと。混み始めたら待つ時間が増えたりするのかもしれませんが、待っていてもいいかなって思っちゃいます。ご馳走様でした。