クワサル
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浅草の奥座敷に「岩手」があった
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特製天丼、まめぶ汁
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特製天丼
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特製天丼
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まめぶ汁
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まめぶ団子
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お蕎麦と丼のセット
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せいろ蕎麦
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せいろ蕎麦
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親子丼
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親子丼
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酒粕アイス
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酒粕アイス
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酒粕飴
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店舗基本情報
| 店名 |
クワサル（Kuwasaru）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6802-4936 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草駅（つくばＥＸＰ）から755m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月21日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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夕方も開いてるから嬉しいお店。
午後４時過ぎにランチメニューの特製天丼（１，２００円）を注文。
それから気になった、まめぶ汁（３００円）を追加で。
特製天丼は、海老、白身魚、椎茸、茄子、春菊、ズッキーニ。
ズッキーニの天麩羅がシャキシャキしてて美味しかった。
まめぶ汁とは、けんちん汁の中に小麦粉の団子が入ったもの。
野菜中心に具たくさんな汁に団子が２～３個。
団子の中に黒砂糖が入ってて甘い。
なんだか中華胡麻団子のような味わいですね。
次回は夜に、岩手の郷土料理を味わいたいな。
＊＊2014.11.29＊＊＊＊＊
浅草寺の北側、通称「観音裏」と呼ばれる奥座敷。
千束通りから一葉桜小松橋通りを進み、そこから裏路地に入った場所にあります。
浅草茶寮という名前から、てっきり江戸っ子な店と思いきや、岩手県山田町出身のご主人が営む岩手づくしなお店でした。
店内はカウンター８席、４人用テーブルが３卓で、とっても落ち着いた雰囲気がいい。
蕎麦と和食には岩手の食材、日本酒とワインは岩手産。
昼から通し営業で、ランチメニューが午後５時までというから、食べ歩きニストには嬉しい。
ということで、お蕎麦と丼のセット（１，２００円）を注文。
蕎麦はせいろ、丼は親子丼にしてみました。
蕎麦はもちろん岩手県薮川産の蕎麦を使用。
細打ちの蕎麦は、エッジが効いてて喉越しがいい。
最近食べた蕎麦に中でも、かなり美味しいと思います。
最後のそば湯も少しとろみがあって、そのままゴクゴク飲んじゃった。
親子丼は色白で上品な感じ。
醤油、割下のいつもの味とは違った、出汁メインの塩親子丼でしょうか。
優しい味わいで、食材を活かしていました。
鶏肉は薄切りで食べやすく、できたら卵はもっと半熟の方がいいなぁ。
確認していませんが、鶏肉も卵も岩手産かもしれませんね。
サービスで、酒粕アイスと酒粕飴をいただきました。
岩手県山田町の三陸味処三五十で作られた商品で、店内でも販売しています。
こちらのお店は震災で津波の被害を受け、現在、仮設店舗での営業だそうです。
まだ若いクワサルのご主人は、こちらの息子さんなのかも。
なかなか雰囲気もいいお店なので、確認も兼ねてまたお邪魔したいと思います。