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マグロがまろやかにさせる
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しょうちゃん3.4
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店名 |
まぐろそば 浅草本店
|
---|---|
ジャンル | そば、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3844-0934 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(東武・都営・メトロ)から219m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大阪での飲み仲間が浅草付近が実家で帰省しているので合流、
浅草の路地裏をぶらぶらしていると面白そうな店を発見!
まぐろそば?大阪よりも東京に来るとマグロがウマいと感じるが、
そりゃ関東はマグロ文化ですがそばに合わせるとはねぇ~
普通のメニューもありますが、名物まぐろそば1200円でしょ!
テーブルにはまぐろそばの食べ方と順序が書かれています。
そばつゆもマグロでとっているんですね、なるほど~
まぐろダシのつゆにマグロを入れて食べるが、いたって普通。
もっと違和感を感じるかと思ったが食べやすい。
マグロの切り落としから出る脂がまろやかにさせている。
そばをいただいた後は、めんつゆにそば湯を加えて飲むが、
そこに残していたマグロを入れると軽く色が変わってくる。
薄味の漬けマグロみたいな感じで、海藻と合わせます。
最後にレモンを絞って、スッキリ爽やかでおいしかった。
こうやっていろんな食べ方で楽しませてくれると面白いし、
そばなのに満腹感を感じれました。