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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
佐賀ラーメン 美登里（みどり）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、ちゃんぽん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス浅草駅(Ａ２出口)より徒歩5分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から515m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ。珍しい銅板製カウンターです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 ご相談により、貸し切りも可能です。 お気軽にご相談下さい。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前に灰皿設置。ディナータイムは喫煙可。 |
| 駐車場 |
有 徒歩1分圏内に3箇所コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年12月12日 |
| 備考 |
イタリアンの名店コルテージアで修業を積んだ異色の経歴の店主が作り出すラーメンが特徴。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鈴本の打ち出しが少し遅くなって、夜の早い浅草でさぁ何もを食べようか？食べログで見ると佐賀ラーメンの記載あり。九州は確かにラーメンどころではありますが佐賀ラーメンは聞いたことがありません。お店は裏浅草で少し歩いたところ、外観はラーメン屋さんにしては少し奇抜、妖しげな面も掛かっています。内部も結構変わった色調、カウンターに座り佐賀ちゃんぽんとチャーハンのセット、鉄鍋餃子を注文します。佐賀ちゃんぽん、調べてみると武雄北方ちゃんぽんというのは在るようで、地元の炭坑で働いている方に提供していた地元ラーメンの一つで、豚骨でとった濃厚なスープに細麺、これが隠れるぐらいのたっぷりな豚肉野菜の炒めが乗ったものらしい。こちらの佐賀ちゃんぽんは魚介類をスープにも具にも使わず、たっぷりな豚肉野菜の炒めの乗っているところは一緒ですが、非常に淡白な豚骨スープ（鶏がらベースと間違うぐらい）、麺は中太麺でボリュームは同様にたっぷりですが、比較的あっさりしていますが、まぁこれはこれでそれなりに楽しめました。鉄鍋餃子、チャーハンはボリューム、こってり系。佐賀にこだわり、ほぼ全ての食材は佐賀産とのことですが、だからといってこれはという際立った特徴が在るわけでもない(佐賀牛や有明海の産物が使われている訳でもない)。｢佐賀ラーメン！｣という言葉に寄っかかり過ぎると肩透かしになってしまうかもしれません。ちょっと気の利いた、あっさり系ちゃんぽんが夜遅くまで食べられるお店という認識が適切なのかもしれません。