「中華・洋食 やよい」の、素晴らしいまでのポークソテーに感動!✨ : 中華・洋食 やよい

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4.1

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5

「中華・洋食 やよい」の、素晴らしいまでのポークソテーに感動!✨

TX浅草駅から歩いて15分ぐらいかな? 浅草五丁目にある、「中華・洋食やよい」。
コチラは1924年創業の老舗。 
町中華のお店のような紹介が多いですが、元々はカフェでのスタートだったようです。
それと、孤独のグルメSeason8の第12話に登場した事でも有名。
たしか…その時のお料理は、カツ丼と冷し麻婆麺。
それはさておき、お店を見つけ、ワクワクしながら暖簾を潜りましたが、既にお客さんでいっぱい!
いやぁ~、さすがさすがの人気店!(^_^;)
ところがねぇ、幸運な事にあまり待たないでカウンター席が空いたんですよ!。
やっぱり、日頃の行いが良いのかしら〜? ラッキー!(^^)!
その後も、後から後からどんどんお客さんが歩いてやって来ます。 
皆さん外の片隅で待つようですね。
私達は今回タイミング的にも恵まれましたよ。✨
さっそくメニューを見て注文。
孤独のグルメSeason8の第12話では、カツ丼と冷し麻婆麺を食べられていましたが、私達は別のお料理をチョイス。
それは‘’ポークソテー‘’!。 それと瓶ビール、ラーメン+半チャーハンのセット。
とりあえず中華と洋食、どっちも行ってみようという事で!。(^^)

瓶ビール
サッポロ黒ラベル(中瓶)。
ギンギンに冷えたサッポロ黒ラベル。 やっぱりサッポロビールは美味しゅうて、改めて実感!✨

ポークソテー
今回「やよい」で是非是非食べて見たかったお料理の1つ。
ポークソテーとは、豚ロースなどを焼くだけのお料理なんですが、実際上手に焼くの難しいんですよね〜。
反り返っちゃったり、焼き縮みしたり、硬くなっちゃったり…。
つまり焼き方が大事なお料理ですので、職人さんの技量が物を言う。
カウンター席から見える御主人の調理風景。
かなりの厚みのある豚ロースを、火加減を気にしながら、じっくりと丁寧に焼いている姿に、期待度MAX!!(^^♪
御主人の
「辛子付けますか?(^^)」
の質問の合図で完成!
カウンター越しで配膳されたポークソテー。
その姿は、もの凄い肉のぶ厚さでインパクト大。 まさに豚ステーキ!。
これは凄いわぁ〜!! Σ(゚∀゚ノ)ノキャー
これなら確かにナイフとフォークが必要ですね。
さっそくカットして一口…。
もう〜ね、一言で言うなら感動です!。 
こんなにぶ厚いのに本当に柔らかぁ〜。( ´∀`) 
私が今まで食べてきたポークソテーはなんだったの?、って感じです。
じっくり低温で火を通しているせいか、本当にお肉がとっても柔らかいんですよ!。
そしてなんといっても、このたっぷりかかっている自家製デミグラスソース。
ブラックペッパーの風味と相成って、トレビア~ン。( ´∀`)
御主人の作るこのポークソテーの完成度はハンパなく、只々凄いの一言。
へたげなビーフステーキなどでは太刀打ち出来ないかと…。
やよいのポークソテー、本当に本当に美味しゅうございました。✨
たいしたたまげた!(^^)

ラーメン+半チャーハン
ラーメンは町中華のラーメンではあまり見ない、背脂が浮いています。
だからアッサリしてるのかと思いきやコクがあります。
どちらかと云うと、本格的な味わいラーメン。
ちぢれ麺と背脂、そこに刻み海苔が口の中でバランス良く融合。
これは美味しゅうございますね。✨
半チャーハンは写真を見ていただければわかりますが、まさに洋食屋のチャーハン?ってな感じで、色がチキンライスかと思うほど濃いです。(^^)
しかし正体はケチャップではなく醤油ダレ。
醤油味と香ばしさがマッチした、しっかりとしたチャーハンで、コチラも美味しゅうございました。✨

トータル的に、今回本当に来て良かったと思った、「中華・洋食 やよい」さん。
もちろん他のお料理も美味しゅうございましたが、ポークソテーが美味しゅうて美味しゅうて…。( ´∀`)✨
これだけの有名店、人気店になると‘、寂しい’アンチ‘’の皆さんも増えたと思いますが、いつまでも変わらず、御身体に気をつけて頑張って欲しいと思います。
も〜ぅ、浅草に来たら立ち寄りたいお店が、また増えちゃいましたよ…。(^o^;)
御馳走様でした。m(_ _)m


  • 中華・洋食 やよい - 絶品のポークソテー!

    絶品のポークソテー!

  • 中華・洋食 やよい - 半チャーハン

    半チャーハン

  • 中華・洋食 やよい - ラーメン

    ラーメン

  • 中華・洋食 やよい - ナイフとフォーク

    ナイフとフォーク

  • 中華・洋食 やよい - サッポロ黒ラベル

    サッポロ黒ラベル

  • 中華・洋食 やよい -
  • 中華・洋食 やよい -
  • 中華・洋食 やよい -
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店舗基本情報

店名
中華・洋食 やよい
ジャンル 洋食、中華料理、ラーメン
お問い合わせ

03-3872-7710

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区浅草5-60-1

交通手段

三ノ輪駅から966m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(4人がけテーブル3卓・カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

1924年

備考

出前もやられています。

初投稿者

北大路北大路(51)

最近の編集者

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