スタッフの心遣いも心地よい : 貴乃

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2022/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
¥10,000~¥14,9991人

スタッフの心遣いも心地よい

場所は浅草の表通りから少し離れます。二階がインドアのゴルフ練習場で、その一階に此方があります。

^^ ̄ ̄ ̄^^
さて、
大変ご近所なのでお店の前はよく通るのですが、普段づかいとしてはちょっと敷居が高そうな店構えなので、遠慮していた節があります。ある日、軒先のメニューをふとみて良心的な価格に感じたので、今回その記憶を辿って伺ってみました。

私はひとりの呑みも好きですが、その際は適度にほうっておいてもらう方が気楽で性に合っています。
本当は席の場所を気にしたりとかその適度もややこしく面倒な人間なのですが、それはまた別の機会に…。

この日もどこかそのような雰囲気を醸していたのか、付かず離れずの適度な間合いの対応で終始自分のペースで頂けました。

つまみからにぎりへとおこのみで頂きましたが、とりわけお鮨がとてもよかったです。お酒とつまみから入ったので酢飯を小さめでお願いしましたが、米酢のシンプルで主張控えめな味わいと、タネとの相性がとっても良いものでした。

特にアオヤギや小鰭は繊細な手仕事も加わってとても印象深く、一貫ずつ頂くつもりが追加の都合二貫づつと大変美味しく頂きました。

頂いたものは別途記載していますので参考ににして頂ければと思います。

結構お酒も頂いたのですが、良心的な価格でした。

ある方のレビューを見ていてそうだなぁと思うに、最近は20代30代で独立も当たり前にあって、一斉スタートおまかせコースのみので2回転3回転でも予約困難だったりする事も…またそう言うお店はお客さんも若い方が多かったりするなあと。
そんな事をこのお店のアオヤギのキレイな艶ととんがった先っぽを思い出して、あらためて考える次第でした。

この日は大変満足度の高い時間でした。

ご馳走さまでした。

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      ー 以下は備忘録です ー

✽ もずく酢(お通し)
✽ お刺身
✽真牡蠣(昆布森産) レモンを絞って

◉ 越後おやじ(新潟) 熱燗
◉ 富士ミネラルウォーター(その都度継注がれたお水)


✽ 生ホッケ つまみ
ブランド名バキバキと言うらしい

◉ 光東 辛口山廃仕込み(群馬) 冷酒
◉ 洌 純米(山形)冷酒

✽ 数の子 つまみ

✽ ホタテの貝柱の磯部焼き 七味が予めかかっていた

◉ 緑茶割り(麦焼酎)
◉ mana 1751premium 貳零貳零 (福井)冷酒

※にぎりは酢飯小さめでお願いしました。
✽ スミイカ 二貫 
✽ 小鰭 二貫 タネはそれぞれ包丁の入れ方が違う
✽ 青柳 二貫 味も見た目(艶もフォルム)も申し分なし。

✽ サヨリ 一貫 親方おすすめ

✽ 鮃のえんがわ 親方おすすめ
特徴的な一味の紅葉おろしが乗る

✽ 赤身漬け 一貫

✽玉(芝エビ入)

✽ 煮穴子 一貫 親方おすすめ
煮詰めでなく塩で食べてほしいと、他店には無い良いお味でした。


合計(税込み)12,800 税込
滞在時間 90分くらい。 訪問前に予約

✔︎ カード利用可能
✔︎ 手入れの行き届いた檜の一枚板を2枚L字状にした圧巻のカウンター

   ー 以上 ー

  • 貴乃 - ✽ 外観はちょっと入りづらそうですが、入ればとても感じのいいお店です。

    ✽ 外観はちょっと入りづらそうですが、入ればとても感じのいいお店です。

  • 貴乃 - ✽ アオヤギ 酢飯を小さくして頂きました。 この艶とフォルムが印象的。美しく美味しいのでもう一貫お願いしました。こちらはその二貫目の写真です。

    ✽ アオヤギ 酢飯を小さくして頂きました。 この艶とフォルムが印象的。美しく美味しいのでもう一貫お願いしました。こちらはその二貫目の写真です。

  • 貴乃 - ✽ 右上 生のほっけです。バキバキというブランド名がついているそうです。 下は私のリクエストつまみの数の子です。

    ✽ 右上 生のほっけです。バキバキというブランド名がついているそうです。 下は私のリクエストつまみの数の子です。

  • 貴乃 - ✽ スタートです。コースで頂かず、親方と相談して決めました。熱燗を頂きながら、つまみのお刺身とお通しのもずくを頂くところです。

    ✽ スタートです。コースで頂かず、親方と相談して決めました。熱燗を頂きながら、つまみのお刺身とお通しのもずくを頂くところです。

  • 貴乃 - ✽ 最後に親方にすすめられて、とてもコクを感じるのですが食中酒として目立ち過ぎず合わせやすいいいお酒でした。背景の南天の赤い実がいいですね。千両万両なんてんてんなんて。

    ✽ 最後に親方にすすめられて、とてもコクを感じるのですが食中酒として目立ち過ぎず合わせやすいいいお酒でした。背景の南天の赤い実がいいですね。千両万両なんてんてんなんて。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
貴乃
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3841-1645

予約可否

予約可

住所

東京都台東区西浅草2-24-1 TKビル101

交通手段

つくばエクスプレス「浅草駅」より徒歩3分
地下鉄銀座線「田原町駅」より徒歩7分

浅草駅(つくばEXP)から193m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:30
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

46席

(座敷35席、カウンター14席)

個室

(30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

【浅草駅徒歩3分】◆個室完備◆魚の旨味を感じながら、江戸の地で本格江戸前鮨を気軽に食す。

―江戸前を、江戸前のごとく、江戸の地で―
“江戸前”から受け継ぐ技術と、近年の食文化を融合させた<江戸前鮨>や<酒肴>の数々。素材の味を大切にしながら手間暇をかけて握る本物の【鮨】はもちろん、創業当時から変わない【ホタテの磯部焼き】や自家製【玉子焼き】など、素材の旨味をごゆっくりとお楽しみいただけます。店内には個室も完備!浅草デートの帰りにカウンター席で肩を並べ、2人の距離がぐっと近づくひと時を…。

初投稿者

布勢布勢(13)

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