タレが絶品の下町焼肉 : 冨味屋

公式

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冨味屋

(富味屋 フミヤ)

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

タレが絶品の下町焼肉

浅草というところは、焼肉激戦区であることはよく知られている。ひさご通りの周辺路地を始め、国際通り沿いにも、浅草ビューホテルの裏側にも、焼肉屋はあちこちにある。
こちらも有名店。予約して伺ったが、店前には「本日は予約のみ」と張り紙も貼られていた。

狭い店内は2階建て。1階はテーブル席、仕切りもなく厨房が一体になっていて、2階は座敷席になっている。
これだけ開けっぴろげに厨房が見せられる(2階に行くには厨房から行く必要がある)のは、相当お店側は大変だろうと思う。逆に、それだけの自信があるのだろうと。これは飲食店としては凄いこと。オープンキッチンの枠を超えている。
即ち、お店はとても綺麗だ。

まず季節限定の牡蠣の塩辛をオーダー。どんなもんかなと思ったが、塩辛という訳ではなく、立派な牡蠣をコチュジャンの効いた合わせダレで味付けした感じ。これは絶品だった。
焼き物はまず、タン塩と上ハラミから。値段にそぐわない立派なタンから頂いた。もっといいタンを食べたこともあるが、このぐらいのサイズがいい。厚すぎるのもどうかと思うこともある。
上ハラミはタレで頼んだ。
噂通り、このタレは絶品。甘いことは甘いのだが、そこまで甘すぎず、タレをつけながら食べていくと、そのタレに落ちた油の甘みも含まって、これは本当に美味しい。ついつい、ライスを頼んでしまった。
この日はササミがないとのことで、3種盛りはサーロイン、タテバラ、マキロースの3品。ロース系は肉の味がしっかりしているし、タレが美味しいのが下町の焼肉屋だなぁと感じた。

ホルモンやカルビなど一通り頂き、締めに石焼ビビンバとテグタンスープを頼んだ。石焼ビビンバは、持ってきた後に店主自らかき混ぜてくれる。物凄いおこげができており、これが名物なのだろう。テグタンスープも、テールがゴロッと入っている。

一人1万円ちょっとで、思ったより少し高かったが、これは来る価値のある店だと思った。
とにかく仕事が丁寧。きっちり包丁が入っていたり、厚みもバッチリだと思う。

浅草で有名なよその店にも興味はあるが、これは人気になるのもわかるお店だった。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
冨味屋(富味屋 フミヤ)
ジャンル 韓国料理
予約・
お問い合わせ

03-3844-3667

予約可否

予約可

お電話で当日分のみ

住所

東京都台東区浅草2-14-7

交通手段

地下鉄銀座線田原町駅 徒歩7分/つくばエクスプレス浅草駅 徒歩3分

浅草駅(つくばEXP)から193m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 22:30

  • 火・水

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し料なし

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2024年4月25日

お店のPR

韓国済州島の家庭料理をご提供

浅草の路地裏にある韓国家庭料理店
済州島のハルオモニ(おばあちゃん)直伝の味を伝承
カウンター8席だけの小さなご飯屋さんです
ちょっと一杯のおつまみもご用意しております
お気軽にお越しください

初投稿者

高円寺ラーメン王高円寺ラーメン王(1732)

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