なぜ麺が変わったの!? : 来集軒

この口コミは、チェ・メタボさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問3回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

なぜ麺が変わったの!?

1950年創業の浅草 来集軒

都内にちらばる来集軒(すべてでは無い)の総本山でもある

ビニールテープで補修された看板が痛々しいけどこれもまた歴史のなせる技

シャッターの支柱がちぎれたかけた暖簾のど真ん中にある見慣れた風景

この日は休日でしたが昼のピークを過ぎていたのでお客もまばら

一人客の場合はこの巨大な楕円形のテーブルに誘導されるのが常

私にとっては一番居心地の良い場所でもある

浅草演芸場が近いので店内の壁は噺家さんの色紙で埋め尽くされている

色紙の色の違いが来店年度の違いであることに疑いの余地なし

如何に老舗であってもコロナ対策は避けて通れません

テーブル席用の椅子にも間隔をあけるお願い書きがあります

ラーメン 650円

いつもながら愛想のないシンプルな丼顔でお出迎え

刻みネギとメンマ・チャーシューに海苔1枚

レンゲは頼まないと付いてこないルールは相変わらず

※ワンタンメンを注文すると付いてくるらしい。。。。

スープは鶏ガラベースである意味では普遍的な味ではあるけど今回はやや旨みが薄い

けっこう味がブレるのは来集軒の十八番なれどちょっと痛い(-ω-;)

なに!ヽ(゚Д゚;)ノ!!

麺が変わってる。。。

多加水の縮れ麺になってるじゃないの。。。

いままでの麺の方が全然好みだったのに。。。

来集軒に何があったのか。。。

こうなると甘いメンマもパサなチャーシューも目に入らない

もう麺のショックが大きすぎる(T△T)

スープも尾を引かずここでオシマイ

私が勝手に老舗のあるべき姿などを語るのはおこがましい

それはそれでお店の判断なのだからそれで良し。。と。。

ご馳走様でした<(_ _)>

そしてまた逢う日まで<(_ _)>

  • 来集軒 - 内観

    内観

  • 来集軒 - 内観

    内観

  • 来集軒 -
  • 来集軒 -
  • 来集軒 - 麺が変わった・・

    麺が変わった・・

  • 来集軒 -
  • 来集軒 -
  • 来集軒 - 看板

    看板

  • 来集軒 -
  • 来集軒 - 外観

    外観

  • 来集軒 - ラーメン650円

    ラーメン650円

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2017/09訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

浅草の誇り 台東区の誇り 老舗の誇り

1950年創業の浅草 来集軒

都内にちらばる来集軒(すべてでは無い)の総本山でもある

シャッターの支柱がちぎれたかけた暖簾のど真ん中にある見慣れた風景

12時から19時までの通し営業なのでどの時間もそれなりにお客が入っています

12時から13時の昼時を外して行くのがセオリー

壁に貼られた膨大な色紙のほとんどが浅草の芸人さんのもの

今は亡き三代目 江戸屋猫八や林家木久蔵 石塚英彦に横綱 稀勢の里etc

これ以上増えると床に届いちゃうのではと心配するのは私だけか?

店内は敢えて殺風景とは言わず気取らない雰囲気とお伝えいたします(^_^;)

BGMなどはもちろんありません

おばちゃんの会話と厨房から聞こえてくる調理の音がBGMです


ラーメン650円

刻みネギとメンマ・海苔・チャーシュー1枚といたってシンプル

レンゲは頼めばもらえますが基本的にはついてこない

私は郷に入れば郷に従うでレンゲなしでいただきますww

鶏ガラベースのスープはスッキリはしていますが物足りなさは感じさせない

脂分も適度にあるし ラーメン好きのおばちゃんが満足できる味わいに仕上がってます

いわゆる町の中華屋のラーメンとは一線を画す「美味さ」がそこにある

不揃いの縮れ麺が口の中でルンルンする様がまた楽し♪

ボリュームもそこそこあるので650円の価格はコスパ的にも優れています

甘いメンマは老舗の証 去年閉店しちゃった御徒町 来集軒はもっと甘かった(笑)

どんなにスープに浸しておいてもパサ感を感じるチャーシューも一興

浅草には有名ラーメン店も多い

でも浅草から無くしてはいけないラーメン店は来集軒だけだと勝手に思ってます

※その他のお店は浅草から移転しても食っていける(^_^;)

浅草周辺でよく見かける浅草開化楼の営業車

来集軒製麺所のライバルかどうかわからないけどどちらも大好きな麺

ご馳走様でした<(_ _)>

チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★★☆

  • 来集軒 - ラーメン650円

    ラーメン650円

  • 来集軒 - 来集軒製麺所製

    来集軒製麺所製

  • 来集軒 - 甘いメンマ

    甘いメンマ

  • 来集軒 - 店内の色紙

    店内の色紙

  • 来集軒 - 支柱で良く見えない暖簾

    支柱で良く見えない暖簾

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2015/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

浅草で一番好きなラーメン

29日は三の酉でしたねぇ~

一の酉も二の酉も行けなかったので滑り込みでした^_^;

にして鳳神社周辺も国際通りも人で車で埋め尽くされていました

お参りも無事に済んだのでサッサと昼飯へ

スカイツリーがど真ん中に見える浅草の路地へ

浅草 来集軒

1950年創業 言わずと知れた東京屈指の老舗店

しかし何ら気負う事も無く淡々と受け継がれるその味が魅力

お馴染みの楕円形テーブルに着席

ここ何回か訪問の度に臨時休業していたので気になってました

日曜に来集軒に来たのは初めてですが さすがに混んでますねσ(^_^;)

いつも注文するのはラーメンなのでいまさらメニューを見るまでもない

ラーメン 650円

基本的にはレンゲは付いてませんが「ください」と言えばくれます

私の場合はレンゲは邪魔くさい(丼に沈むのが)のでそのまんま

適度な脂の表層が激熱のスープをホールド

何の根拠もなく懐かしく感じるのが来集軒の味なのかも知れない

不揃いの縮れ麺は口の中で無邪気な子供の用に踊る

その味も素直でスープとの一体感はなっとくの一杯

とってもあま~く炊かれたメンマは来集軒グループの特徴

でもその甘さがノスラーの心をくすぐるのよね:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

醤油のカエシダレがしっかり染みこんだ肩ロースも大好き

やっぱりチャーシューは肩ロースが最高と思ってしまいます(笑)

完食完飲(o^-')b

来集軒は年に4回ペースで食べていますが平日は圧倒的に常連客

それもかなり年配の方が多い

変貌を遂げる浅草にあってもここはその風情を変えない貴重なお店です

ご馳走様でした<(_ _)>

チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★☆☆

  • 来集軒 - 馴染みの楕円形テーブル

    馴染みの楕円形テーブル

  • 来集軒 - ラーメン650円

    ラーメン650円

  • 来集軒 - 不揃いな縮れ麺

    不揃いな縮れ麺

  • 来集軒 - あま~いメンマ

    あま~いメンマ

  • 来集軒 - 懐かしいだけじゃないスープ

    懐かしいだけじゃないスープ

  • 来集軒 - やっぱりチャーシューは肩ロースでしょ!

    やっぱりチャーシューは肩ロースでしょ!

  • 来集軒 - 完食完飲!

    完食完飲!

  • 来集軒 - のれん

    のれん

  • 来集軒 - スカイツリーが真正面に見える路地

    スカイツリーが真正面に見える路地

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店舗基本情報

店名
来集軒(らいしゅうけん)
ジャンル ラーメン、中華料理
お問い合わせ

03-3844-7409

予約可否

予約不可

住所

東京都台東区西浅草2-26-3

交通手段

TX浅草、ROXから徒歩約2分。
東武、メトロ、都営浅草から徒歩約10分。

浅草駅(つくばEXP)から99m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 18:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(テーブル22席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

1950年

備考

来集軒製麺所の創業は明治43年(1910年)

初投稿者

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