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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
千葉屋(ちばや)
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---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き芋・大学芋、和菓子、スイーツ |
お問い合わせ |
03-3872-2302 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線・東京メトロ銀座線「浅草駅」から徒歩15分 浅草駅(つくばEXP)から378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(対面販売 持ち帰りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1950年 |
備考 |
蒸かしたか焼いたかのサツマイモそのものも売ってます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大学芋と言えば浅草の千葉屋がとてつもなく有名と聞き初めてお訪ねしました。
テイクアウトのみで品数も2つだけ。
・大学いも
・切揚
それぞれ200gから購入でき、現金のみの対応でしたので、200gずつを現金にて購入しました。
袋に入れて渡してもらえ、持てば温かいのにビックリします。
調べれば、常に人の流れを見て出来立てホカホカを渡せるように調整しているそうです。
温かいうちに食べると、大学芋をまとった、たっぷりの蜜が何といっても美味しく、ホクホクにドロッドロで一口食べたら次から次へと口へ入れたくなる病みつきになってしまうほどです。
当然ながら、絡めている蜜は秘伝だそうです。
一方、切揚は薄くスライスされたさつまいもがパリッと揚げられていて、甘くて美味しい、少し高級感を感じるスナック菓子と言った感覚でした。
とにかく、出来立て熱々を食べられること、そして、それこを一番美味しく食べられることなので、冷めても美味しかったですが、熱々で渡された直後に味わってほしいと思います!
浅草に住めば、この感動を気軽に味わえるんだなって浅草に住む夢さえ持ってしまいました。
大学芋は大正時代に東京大学のある本郷あたりで大学生が好んで食べていたことから、その名前が付けられたと言うのが有力な説のようです。
そして、1950年創業の千葉屋の店名の由来は、大学芋のさつまいもと言えば千葉県産が主流だったそうで、産地を屋号としたと言うことです。
開店から行列ができ、閉店時間より前に売り切れてしまう人気で、昨今はインバウンドの影響もあり一層、それらが顕著になってきているようです。
大学芋をいろいろな機会が食べてきましたが、ここの味はやっぱり一味レベルが高いと感心してしまいました。
さすが、食べログスイーツtokyo百名店2018,2020,2022、食べログ和菓子・甘味処tokyo百名店2023と連続選出中のお店だと実感できました。