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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
吾妻橋 やぶそば(あづまばしやぶそば)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、日本酒バー、焼酎バー |
お問い合わせ |
03-3625-1550 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営浅草線・浅草駅下車、駒形橋方面出口から橋を渡ってすぐ目の前。約5分。 浅草駅(東武・都営・メトロ)から302m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (テーブル 2×5席、4×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
【墨田区吾妻橋1-19-11 より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末昼過ぎに吾妻橋やぶそばさんへソロ訪問しました。
満席ではあったものの
タイミングよく直ぐご案内いただけました。
本日は以下をお願いしました。
●日本酒一合(温燗で)(800円)
●お漬物(500円)
●胡麻汁そば(中)(1800円)
中盛りは一般のお蕎麦屋さんの並盛り1.5倍強くらいかと
胡麻汁の中だと通常の辛汁もつけて貰えると
教えてもらいました。
軽いものをつまみたかったので、貼り紙のあったぬか漬けを。
温燗は徳利袴とお猪口、蕎麦味噌と共に。
糠漬けは胡瓜、山芋、人参でした。
糠漬けの発酵臭、心地良い酸味感じられて好きでした。
特に山芋!
丁度良いタイミングでそば到着。
うっかり汁の写真撮り忘れましたが
辛汁には白葱と山葵の薬味。
胡麻汁には青葱の小口切りが添えられていました。
蕎麦は細目でツルリと気持ちよく啜れ、喉越しも良かったです
辛汁は想像したよりも辛くなかったです。
甘味も感じられました
胡麻汁は、ドロドロではなくなめらかサラリとしていました。
そして、想像していたよりも辛味キリっとしていました。
マイルドよりもキリリ強めな胡麻汁が
このお蕎麦に合うんだなと納得。辛汁よりも印象的でした。
胡麻汁そばの小のみだと1000円。
リーズナブルだと思います。
美味しかったです。御馳走様でした。