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老舗の鳥すき鍋を楽しむ
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鳥のすき焼き スタンバイ状態
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鳥わさ
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鳥のすき焼き グツグツ中
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鳥のタルタル
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つくね
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レバー
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正肉
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正肉 横から
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鳥のタルタルまぜまぜ後
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お新香（3人前）
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デザートの苺
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お通し（山くらげ）
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幹事さんが持ってきてくれたバケット
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ワインを頂きました。なかなか美味しいです。
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きゅいそん
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鳥多古（とりたこ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、鍋、焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅草駅（東武・都営・メトロ）から529m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （小上がり約１０人、カウンター４人） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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浅草寺の脇にある、老舗の鳥料理屋さん。
創業は80年にもなり、今もかなりの人気で週末の予約は大変だとか。
有難くもお誘い頂き、7名で訪問しました。
予約のみの受付で、フリーの客が来ないよう、予約客が店内に入ると玄関のカギを締めてしまいます。
遅れるとどうなるのだろう・・。←インターフォンをピンポンするみたい。
店内はいかにも下町な小料理屋風。
老舗っぽい雰囲気も垣間見え、悪くない感じ。
小上がりにテーブルが3卓、それにカウンターがありますが、少なくともこの日はカウンターは使ってなかったです。
おばちゃん二人で運営（通常は三人みたいですが一人お休み）
こぢんまりとした家庭的なお店。
幹事の方が5300円のお任せコースを注文済。
当日の料理は以下になります。
＊お通し 山クラゲ
中華とかでも使われる、レタスの仲間ですね。
コリコリとしてまずまずな味。
＊焼き鳥 つくね レバー 正肉
結構、大ぶり。普通に美味しい感じで。
＊鶏わさ
醤油を掛けて頂きます。
レアな鶏の旨みが良いな。
下にある三つ葉がさすがに鳥と相性良くて、美味しい。
＊鳥のタルタル
鶏の酒蒸し（焼いてもいるような）を細かく切り、キノコ炒めとタルタルソースと良く混ぜて頂きます。
その際、パンに乗せて食べるのですが、そのパンは客が持ってくるルール。
鶏を細かく切るのも客の仕事です。
心優しいレビュアーさんが、この大変な作業をやってくれました。
パンは、メゾンカイザーのバケット2種。
幹事さんが持ってきてくれましたよ。
で、味ですが、タルタルソースが多くて前面に出過ぎている感はあるものの、メンバーの方の愛情がこもっており、美味しい♪
ということでっ！（汗）
＊鳥のすき焼き
この日のメイン。
鳥のタタキを団子状に丸め、手羽先や野菜と一緒にすき焼きのタレで煮ます。
生卵に浸けて。
まずは出汁を出すために手羽先を入れ、これは最後までそのまま鍋に入れときます。
で、鳥団子を中にタレが浸みるまで煮るのですが、タレのあまじょっぱさと団子の旨みが相性良くて美味しい。
やや濃いめの味付けですが、卵に浸すことで良い感じに。
後半はその効力も薄れ、少し濃かったですが、まあそれはそれで。
で、その卵も味が濃くて美味しい。
肉厚の椎茸など、具も良いな。
さらに良かったのは手羽先。
結構煮たのにダシガラにならず、肉は柔らかくて旨みがあり、何よりコラーゲンたっぷりでプルプルの皮が美味しい。
これには感動。
＊うどん お新香
最後はすき焼きの鍋にうどんを入れて。
これまた美味しい。
お新香は量がたっぷりなのが嬉しいのと漬かり具合も良い。
＊苺
最後は苺を頂いて〆。
甘さと酸味のバランスが良い苺。
ということで、かなり満足。
老舗らしい味というか、しみじみ美味しい。
サービスは、前述のように色々なルールがあって過去の口コミでも賛否両論ですが、個人的には好き。
鳥の酒蒸しを自分で切ってないのと、パンを自分で調達してないので、言えた義理ではないかもですが（汗）
でも多分、自分でやっても楽しかったと思う。
そういうの、むしろ好きだし。
また、おばちゃんは鍋の具の煮方含め色々口を出して来ますが、それも美味しく食べて貰おうという気持ちからだし。
口調は丁寧だし、個人的にはかなり好印象でした。
そんなこんなでかなり満足。
会もすごく楽しかった。
ご馳走さまでしたー。