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店名 |
まさる
|
---|---|
ジャンル | 天丼、天ぷら |
お問い合わせ |
03-3841-8356 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武線浅草駅・徒歩5分程 浅草駅(東武・都営・メトロ)から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター3~4人、4人掛けテーブル2つ、2人掛けテーブル2つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1947年 |
備考 |
材料が残っていれば14時以降も営業していることもあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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浅草 江戸前天丼 まさる
《大入江戸前天丼~極上車海老大~》
1947(昭和22)年創業、浅草はもとより都内でも屈指の人気を誇る天丼専門店。
浅草には創業100年を超える
・雷門 三定(1837/天保8年)
・大黒家天麩羅(1887/明治20年)
・天婦羅秋光(1889/明治22年)
・浅草 中清(1872/明治3年)
・尾張屋(蕎麦屋、1860/万延元年)
といった超老舗もあるが人気と評価は断然まさる。
江戸前天丼とは、ネタは基本は江戸前の魚のみ、ごま油で揚げた揚げ立ての天麩羅を甘辛つゆにとっぷり漬けご飯に乗せた丼。一般的な天丼より濃い色合いでサクサクというよりはしっとりとした食感が特徴とされる。
蓋がされている方が正面。
今日は車海老と穴子に鱚の他は赤メゴチ、ネタは其々素材のぷりっぷり感を感じられ味付け含めて申し分なし❣️ つゆはすっと優しく甘味少なめなので飽きが来ずメリハリも丁度いい、ネタとご飯とのバランスも良し✨
大変おいしゅうございました、ご馳走様♪