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パンのペリカン
（Pelican）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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昭和24年創業。卸のパン屋さんのすばらしい実力☆(浅草土産にもおすすめ！）
2012/08 再訪。(画像のお皿の直径は16ｃｍ）
食パン1.5斤￥510
前回、食パン1斤と2斤は縦横9cmと一般的な食パンより小さなサイズだとわかったので、
今回はもう少し表面サイズの大きい1.5斤を選びました。
パン自体は1斤と同じパンだと思います。
ずっしりと重いパンですが、食べてみるとしっとり、ふんわり、やわらかく
そして、もっちりとした食感も最高です！
中ロール（5個）￥410
食べログでは小ロールが人気ありますが、私は中ロールの方が使い勝手がいいと思いました！
小ロールよりクラムのむっちりとした感触がより楽しめます！
サイズ的には、市販のロールパンよりちょっと大きめで、ボリュームのあるロールサンドが作れますよ♪
中丸（5個）￥430
前回レビューを見ると、私はハンバーガー系のバンズを想像していたみたいですが、
バンズよりは小さなサイズで、厚みがありますね。
もちろんサンドにしてもいいですが、そのままお食事パンによさそうなサイズでした♪
やっぱり、ペリカンさんのパンはおいしいです(笑
小麦の香りがよくて、しっとり、ふんわり、もっちりとした食感。
そして、食パン・ロールパン・ドッグパンとしての役目と言うか
主張し過ぎない味なので、そのままお食事パンとしても、サンドを作るにしてもどんな具材にもあうんです。
もちろん今回も予約をして購入しました。(マイレビュアーさんありがとうございました！）
わかっていても、予約購入はちょっと面倒ですね（＾－＾；
未食は山型のみとなりました。
次回は山型と中ロールを購入したいなって思います♪
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2011/06
パンが大好きな私としては、1度は食べてみたかったペリカンさんのパンたち♡
念願かなって初訪となりました。
宅配も行っていますが、やはり焼いた当日のパンがどうしても食べてみたかったので
きちんと予約をしてからお店に伺いました。
店頭購入の場合は、前日の15：30までに電話で予約をしましょう♪
行き方
東京メトロ銀座線田原町駅2番出口を出て、そのまま進行方向に進み、
すぐの寿四丁目と言う交差点を渡って右折します。
角を2つ過ぎた辺りの左手にお店はあります。
パン屋さんと言うより工場のような雰囲気で、左手にレジカウンター、
右手には予約されているパンたちが棚にたくさん並んでいます。
予約をしなくても購入できるパンは、棚に張り紙がされていました。
予約名を伝えると、棚からパンを出していただけます。
商品はとてもシンプルで食パンとロールパンとドッグパンのみです。
食パンをカットしていただけるのかは未確認ですが、特には聞かれませんでした。
なので開けてみると、食パンはカットされていない状態でした。
サンドウィッチにもしたかったし、厚切りでトーストにもしたかったので
カットしない方が楽しめると思いますよ（＾－＾）
パンの種類とサイズは以下の通りです。
食パン
3斤￥870 1200ｇ/Ｈ12ｃｍ Ｗ9.5ｃｍ Ｌ34ｃｍ
1.5斤￥435 600ｇ/Ｈ12ｃｍ Ｗ9.5ｃｍ Ｌ17ｃｍ
2斤￥580 800ｇ/Ｈ9ｃｍ Ｗ9ｃｍ Ｌ34ｃｍ
1斤￥290 400ｇ/Ｈ9ｃｍ Ｗ9ｃｍ Ｌ17ｃｍ
山型￥730 900ｇ/Ｈ13ｃｍ Ｗ9ｃｍ Ｌ34ｃｍ
山型半￥360 450ｇ/Ｈ13ｃｍ Ｗ9ｃｍ Ｌ17ｃｍ
ロールパン
小ロール￥470/10ヶ入 35ｇ（1ヶ）Ｈ4.5ｃｍ Ｗ5ｃｍ Ｌ9ｃｍ
中ロール￥350/ 5ヶ入 55ｇ （1ヶ）Ｈ5.5ｃｍＷ6.5ｃｍＬ11ｃｍ
中丸 ￥360/5ヶ入 55ｇ （1ヶ）Ｈ5.5ｃｍ Ｗ9ｃｍ Ｌ9ｃｍ
ドック ￥360/5ヶ入 55ｇ （1ヶ）Ｈ4.5ｃｍＷ5.5ｃｍＬ17ｃｍ
食パンは全て同じサイズなのかと思ったら、1斤と2斤は市販の食パンよりより面積が小さいサイズなんですね～
その辺がわからなかったので、単純に食パン1斤・小ロール・ドッグを購入しました。
購入したパンが入っている手提げの中に顔を入れてみると(お行儀悪いですね 笑）
小麦のとてもいい香りです♪今すぐ食べたい衝動に駆られちゃいますね（＾－＾）
角食パンはそのまま食べると、ほどほどにふんわりしっとりもっちりと
とてもバランスがいいですね！甘みや塩味もパン自体を味わうのに邪魔にならない程度です。
耳は柔らかいタイプですね～
翌日トーストをして食べると、ふんわりとしつつ弾力がありました☆
小ロールは、1番人気で1日5000個近くも作られるそうです！
つや無しのロールパンで、表面がしっかりしてますね～
このパンもとてもシンプルな味わいです。
トーストしてバターをつけて食べても、具材をサンドしても
パン自体がとてもシンプルなのでよく合いますよ（＾－＾）
ドッグパンは、ドッグサンド好きの私としてははずせなかった商品です♪
ロールパンよりサイズが大きいのでパンのふんわり感が楽しめますね！
何をはさんでもシンプルなパンにはぴったりですよ（＾－＾）
どのパンもある意味素朴なのですが、丁寧に作られている印象を受けました！
私はサンドウィッチが好きなので、次回はサンドウィッチ用に角食パンの大きいサイズ(1.5斤）と
中丸をバンズとしてハンバーグなどをはさんで食べてみたいですね♪
あと、パンはずっしりとしたタイプで結構重いんです。
私が購入した3点で1ｋｇオーバーでしたから、買いすぎには注意しましょう。
帰り道が結構辛いですよ（笑
ただ1つの難点は、2人家族にはちょっと量が多すぎるんですよね（＾－＾；
現在自宅冷凍庫にはペリカンさんのパンがいっぱいと言ううれしい悲鳴状態です(笑
ペリカンさんに伺う前には冷凍庫を片づけてから行きましょうね♪
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中ロール
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小ロール
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中丸
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ドッグ
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食パン1.5斤
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食パン1斤
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中ロール・中丸
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小ロール
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ドッグ
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食パン1.5斤・中丸・中ロール
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食パン1斤
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小ロール
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ドッグ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パンのペリカン（Pelican）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3841-4686 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線「田原町駅」より徒歩3分 田原町駅から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1942年 |
| 備考 |
【お知らせ】 2009年4月1日より代引サービスを開始。宅配は月～金まで受付。詳細は公式HPにて。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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友人からの頂き物です。
久しぶりにペリカンの食パンと
ロールパンを食べましたが、やっぱり美味しい！
パン自体はしっとりしていて、ずっしりもちもち。
今時の､やけに甘かったり、ふんわりしすぎているパンとは違って、シンプルな味で、
お食事パンとしてもサンドイッチにしても
邪魔しない美味しさ。
食パンは1 斤￥500、
中ロールは5個入り￥600。
高いと言えば高いのかもしれないけど、
納得の美味しさだと思います。