ホルモン焼きそばは特におすすめです : 上野横丁

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

ホルモン焼きそばは特におすすめです

上野のアメ横に遊びに行きました。
ついついふらふらとしてしまいますが、
いい時間になってきたため、ちょっと飲みに行こうと思います。

横丁というような感じではありながらも
安心して飲めるようなお店
コンセントがそれぞれの席についていたりして
とてもホスピタリティーの高いお店です。

生ビール(パーフェクトサントリービール)を頂きます。
たこぶつをプチプチと食べていると
甘みのあるような美味しさと食べている感触の良さがたまりません。
わさび醤油がかかってて美味いたこの味わいが骨身にしみます。

焼き鳥盛り合わせ(塩味)も頂きます。
シンプルながら風味豊かで、焼き鳥の旨味を引き立てていてお酒によく会いますね
外側がカリッと焼け、中はジューシーな焼き加減で
何度食べても飽きないような普遍的な味わいで食が進みました。

キツネ色の外見がいかにもおいしそうなから揚げは
一口食べるとジューシーで柔らかく、衣との組み合わせが絶妙です。
鳥肉の香りと揚げ物の香りが絶妙に組み合わさっていてちょっと複層的な味わいを感じます。
香ばしくサクサクな食感は沖縄産濃厚いちご(ソーダ割り)と合わせても最高の組み合わせでした。

肉刺し三点盛りも新鮮で美味しいです。
新鮮なお肉をそれぞれの部位ごとに適切な厚さに切り分けている繊細なお料理です。
にんにくなどをつけて食べると食材の滋味を感じられました。
風味豊かで付け合わせのお野菜とともに食べるとより美味しく感じられました。

キノコバターは新鮮なキノコとバターが一緒になることで、キノコの濃厚なバターの濃厚な味わいがとても美味しいです。
リッチでクリーミーなバター味がとてもゴージャスですが、
しっかりと整えられた味付けでいい意味でくどくなくおつまみとしても最高です。

ネギトロユッケはご飯にかけて食べたいくらいのとろとろなまぐろと卵黄
ごま油やにんにくの深い味わいが優しくて
食べれば食べるほど、また食べたくなる癖になる味わいでした。

プリプリビックホルモン串も美味しかったです。
とても大きく柔らかい。
ホルモン好きにはたまらないジューシーな味わいでした。

ホルモンソース焼きそばは、焼きそばの麺がソースと絡んで、豚のホルモンのうま味が絶妙に調和しています。
ホルモンは、脂身の部分も含めて焼かれているため、肉のジューシーさと風味がとても楽しく美しいです。
独特の風味とユニークな組み合わせがあるお料理ですが、
ホルモンの甘く香り高い脂がソース焼きそばを一段上の料理にしてくれていたと思います。

全体的にコスパもよく、ホスピタリティーも良い、
注文も早い、使いやすく美味しいお店でした。
また来ます、ごちそうさまでした

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ちーもっと

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
上野横丁
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、串焼き
予約・
お問い合わせ

050-5590-4609

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野6-13-7 丸橋本ビル4F・5F

交通手段

上野駅 徒歩3分 JR御徒町駅 徒歩3分  
【各路線からアクセス良好 × 集合&待ち合わせも容易】

京成上野駅から191m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00
  • 土・日・祝日

    • 15:00 - 00:00
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

200席

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2022年11月15日

電話番号

03-5846-8077

初投稿者

イドカヤ797イドカヤ797(1739)

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