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050-5571-5521
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#銘柄鶏の焼鳥と創作が光る鶏料理のおまかせコース!
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みっきー0141
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ニクノトモシビ(伊勢崎、新伊勢崎 / ハンバーグ)
店名 |
焼鳥 刻鳥(コクチョウ)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-5521 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 上野広小路駅から徒歩3分 上野広小路駅から142m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外で喫煙可能 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年11月24日 |
電話番号 |
03-3837-7773 |
初投稿者 |
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上野広小路駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.31
職人技が光る焼鳥と創作鶏料理のお店!
祝日限定コース(5500円)
鶏の8種のソーセージ
野菜スティック アンチョビソース
つくねのスープ
☆もも
☆つくね
☆ささみ 柚子胡椒
☆ハツ
☆ぼんじり
☆椎茸
☆手羽先
親子丼
甘味 最中アイス 焼鳥のタレみたらし
完全予約制の焼鳥コースの名店!
ミシュラン獲得店で研鑽を積んだ店主の至極の焼鳥が楽しめます!
比較的直前でも予約が取れるのが有難く、3日目にカウンター席で予約しました!
休日のため、祝日限定コースをオーダー!
平日でいただける刻鳥コースは鳥刺しなども入るらしく、祝日限定コースは仕入れの関係なのだろうか。
さて、スタートは8種類の部位を使用したソーセージ!
イメージはパテドカンパーニュで、粒マスタードをたっぷり付けていただきます!
串もののスタートは大山鶏のももから!
肉厚なもも肉がしっかりと丁寧な火入れで、ジューシーな肉汁が溢れます!
塩味でシンプルに鶏の旨みを堪能!
続く、つくねはタレ味にて。
感覚ですが、コース序盤でのつくねは珍しく感じましたが、ふわふわ食感のつくねと甘めの焼鳥のタレが相性抜群!
椎茸は見たことの無いほど大きなサイズのものを使用!
椎茸の旨みがたっぷりと感じられる瑞々しさが特徴!
〆はふわとろ親子丼!出汁がしっかりと効いており、ぺろっと完食!
完成度の高い親子丼でした!
デザートは焼鳥のタレをみたらし風にしていただく最中アイス!
お口さっぱりでとても美味しかったです!
ボリューム自体はそこまでありませんが、このレベルの焼鳥を5000円少しで楽しめるのは有難い!
ご馳走様でした。
是非行ってみてください!
Instagram『mickey_foodie99』もよろしくお願いします!
口コミ時の評価:3.31
口コミ時の口コミ数:74件