この口コミは、東京旨いもの食べ歩きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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東京旨いもの食べ歩き口コミ754件フォロワー491人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥3,000～￥3,9991人

柔らかい豚肉と〆のパスタを堪能

この日は御徒町のガード下にある『東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab』にディナーで伺いました。

神田などにあるお肉の専門店である東京ブッチャーズはいつも満席でなかなか入れないのですが、この日は平日の17:00ということで予約なしで入店できました。

カウンターに着席です。席の間隔が広くて贅沢にテーブルを使えるのが嬉しいですね。

まずは私はクラフトビールの「オカチマチエール」、妻はグラスのスパークリングワインで乾杯です。
グラスになみなみと注いでもらえました。

お通しは薄くスライスしたチーズです。
エアリーな食感とチーズの旨み、ブラックペッパーとオリーブオイルがアクセントになっていて非常に美味しいです。

■レッドサラダ
トマト、大根、レタス、豆、タマネギがすべて赤いお野菜で作られているサラダです。
お野菜は新鮮で、いろいろな食感があるのが楽しいですね。特に豆が旨くて食べ応えがあるサラダでした。

■生ハム入りオムレツ
フワフワのオムレツにクリームチーズが乗っていて、中に入っている生ハムの塩味とのバランスが最高の一品でした。

ここで赤ワインをいただきました。
カベルネ・ソーヴィニヨンとマルベックがあるということで、マルベックをお願いしました。果実味たっぷりでこの後の山椒が効いた豚肉料理に良く合いました。

■テーブルで仕上げる豚フィレの特製グリル
これは絶品でした！
ニンニクとローズマリーがたっぷり入ったオイルと、表面を炭火で炙った豚フィレがテーブルに運ばれてきます。
スタッフの方がその場でお肉をカットしてくださるのですが、中はレアな状態でオイルに入れると火が通っていきます。
さらにたっぷりの山椒を振りかけて完成です。

ナイフで切っていただくと、本当に柔らかくてジューシーてす！ニンニクと合わせていただくとさらにコクが増して絶品ですね。山椒もサクッとした食感と深みのある香りが素晴らしいです。

さらに＋550円で〆のオイルパスタを作っていただけたす。
アルデンテのパスタに、豚肉の旨み、ニンニクのコク、山椒の香りが相まって旨いですね。

お酒を3杯しか飲んでいないとは言え、7,000円弱というコスパの高さです。
ブッチャーズの名の通り、お肉が本当に美味しかったです。ぜひまた伺いたいと思います。ごちそうさまでした。

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東京旨いもの食べ歩き

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab
ジャンル	バル、ビストロ、ビアバー
予約・お問い合わせ	050-5596-7395
予約可否	予約可
住所	東京都台東区上野5-10-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR御徒町駅南口　1分銀座線上野広小路駅　3分大江戸線上野御徒町駅　3分日比谷線仲御徒町駅　4分千代田線湯島駅　6分 JR秋葉原駅　7分御徒町駅から221m
営業時間	月・火・水・木 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:30 土 14:00 - 23:30 日・祝日 11:30 - 23:00 ■ 営業時間【土日祝】 Lunch Timeあり(L.O.14:00) 通常MENU(14:00〜23:00) ■定休日なし
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5010001119908 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料 300円

席・設備

席数	151席（カウンター27席、テーブル席1階100席、2階24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://www.eocc.jp/
オープン日	2018年12月17日
電話番号	03-6823-4029
備考	■系列店一覧■　東京ブッチャーズ(神田)　　https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/ ブッチャーブラザーズ(神田)　　https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13152432/ 森のブッチャーズ(神保町)　　https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13165724/ ラムミートテンダー(神保町)　　　https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13185240/ 東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab(御徒町) 　https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13229206/ egg baby cafe（御徒町） https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13229207/
初投稿者	蘭丸ねね（0）