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安定して無難に美味しいブッチャーズ。席が多くて客の回転が良いので、待たずに入れるのがお気に入りです。今回はランチのステーキじゃないほう、ローストポークをお願いしました。ガチのローストポークに焼き目を付けた感じで、バキバキに角が立っててビックリしました。てっきりポークグリルっぽいのかと思っていたので。ローストポークも、ボリューム十分で食べ応えがあって、満足感は十分です。一応ソースも添えてくれていますが、ローストポーク自体に塩をキメてくれているので、塩と肉の旨味で十分イケると思います。まあ、1kランチだからこれくらいは当然と思いつつ、一度ハズレを引いている身からすると、これだけのクオリティを保ってくれていれば感謝の正拳突き待ったなしな訳ですよ。
ビールは前回とは違うメニューなものの、同じくクラフトビール。ま、クラフトビールなので、ボリューム感は前回オーダーしたもの同様に軽めの印象です。ビールの飲みごたえを求める人には、好みに合わないかもしれません。とりあえず流行りなので、好みじゃない時は雰囲気で呑んでください笑
東京卍ブッチャーズ
週末ランチ難民かあと思い歩いていたところ、ランチで牛ステーキ1kという信じられないお値段。ホンマかいなと試してみることに。お店は、お隣の超人気カフェと同じ系列のお店です。お隣は行列を作るほどの人気ですが、こちらは埋まっている席が多いものの、すぐに入れる程度の混み具合。ただ埋まっている席が多いということは、それなりに待たされます笑。クラフトビールを置いているので、ビールをちびちび飲みながらステーキを待ちます。ちなみにこちらのクラフトビール、スーパードライよりもアタックが軽い感じです。アルコール度数もそれほど高くなさそうな印象でした。
ステーキは、これが1kでいいんですか?と思うくらいボリュームはしっかり目。火入れも完璧で美味しいです。ステーキって、自分で焼くと意外に面倒で難しいんですよね・・・。ステーキはソースなし、塩で味を決めている系なので、大人向けです。なので、お酒を合わせるとモアベターな感じ。合わせる炭水化物がライス縛りなのが微妙に感じますが、日本人的多数決だとライス派が多そうです。炭水化物は下に敷いてあるポテトで十分なので、ライス抜きで安くしてくれないかなと思ったりしますが、ライス抜きでは大抵大して安くならないんですよね笑。
肉と焼きテクが良かったので、ディナーに導線を張るには十分役割を果たしている、良いランチメニューだと思います。
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超暇人
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超暇人さんの他のお店の口コミ
店名 |
東京ブッチャーズ with OKACHI Beer Lab
|
---|---|
ジャンル | バル、ビストロ、ビアバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7395 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR御徒町駅南口 1分 御徒町駅から221m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5010001119908 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し代(アミューズ) 440円(税込み) |
席数 |
151席 (カウンター27席、テーブル席1階100席、2階24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年12月17日 |
電話番号 |
03-6823-4029 |
備考 |
■系列店一覧■ |
初投稿者 |
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記録用の定点観測です。
最初のインパクトが強烈だったので最初の印象が薄れてきていますが、やっぱり美味しいし、お得感を感じます。オープンキッチンなので、ひたすらステーキプレートを盛り続けている様を眺めながら食事するわけですが、テンポが良いせいか眺めていても飽きません。分業制の完成度の高さのなせる業なんだろうな、と見ていて感心します。