平日18:30予約して訪問です。このお店の入っているビルは中華料理が多いビルですね。お店には普通のテーブル席もありましたが、案内された席はボックス席で通路や隣席との間にロールアップカーテンが引かれ個室感がありました。席に座りQRコード読み取り色々注文です。
スープはキノコと麻辣の2種のスープを選び、具材としてキノコや豚肉、色々な豆腐などを選びました。つけだれ薬味などは自分で取りに行くスタイルです。15種のキノコを頼みましたがキノコは見栄えも圧巻。スープはどちらも具材にあっていて、なかなかお目にかかれないキノコをたくさん食べることができました。干し豆腐はあまり見かけない薄切りの乾燥豆腐という感じでお腹に溜まります。中華湯葉は、硬めの湯葉という感じです。レンコンも入れたり豚肉も入れたりしましてスープが無くなるまで堪能しました。
鍋以外にエリンギの黒酢つけ、茶エノキと豆苗のあえものを頼みましたが、エリンギはサッパリしていて、鍋の合間につまむに良かったです。豆苗はキノコ少なめで豆苗のシャキシャキが残ったおつまみで、量も結構ありました。
ドリンクには中国茶はないですが、普通の中華料理屋さんにあるものは置いてありました。生ビールのサーバー洗浄は少し気になりました。

満腹になりました。店員さんに言葉が通じない場合がある本場な感じのお店でした。料理もあまり見かけないものもあって面白いと思います。お値段は色々頼んだのもあり結構いきましたね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	きのこ鍋＆きのこ料理専門店何鮮菇（ホーシェング）
ジャンル	中華料理、火鍋、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5596-7374
予約可否	予約可
住所	東京都台東区上野4-4-5 上野C-Road 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座線上野広小路A5出口徒歩10秒 JR御徒町駅北口徒歩2分 JR上野駅不忍改札口徒歩3分上野御徒町駅から57m
営業時間	11:30 - 15:00 17:00 - 23:00 ■定休日年中無休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	50席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室あり
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://food-life.co.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hexiangu1129
オープン日	2018年11月29日
電話番号	03-6806-0583
初投稿者	Fisher.Lion（1898）