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ノバンディ口コミ7,331件フォロワー4,306人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

油と辛み強めの大衆湖南料理

上野駅からすぐ。
中国湖南料理のお店。

夜、利用した。
店内はほぼ満席。かなり人気店のようだ。

頂いたのは、
「豚肉の農家風炒め」（1,280円）
「湖南風唐辛子と豚の油かすの蒸し」（580円）
それと、瓶ビール（510円）
会計は、消費税が追加されて2,607円

「豚肉の農家風炒め」は、こちらのお店の看板メニューのひとつのようだ。
干し豚バラ肉と唐辛子炒め。唐辛子は生の青唐辛子と乾燥の赤唐辛子の併用。
油通しに大量の油を使うためか、全体的に油多め。
そして、味付けはかなり濃いめ。醤油濃いめ、塩分も強め。
そして辛さ強め。辛さ耐性がある僕でも、結構ヒリヒリした。
これはビールよりもご飯の方が合う案件だな。

「湖南風唐辛子と豚の油かすの蒸し」の方は、更に辛さアップ。
ニンニクの辛さとの相乗効果で、質の異なる辛さの多重層。
豚の油かすの優しさにホッとするも、大量の脂なので気持ち的に控えたくなる。

2つの料理はどちらも油と辛みが強めだったので、
違う方向の料理を頼むべきだったかも。

総じて。
湖南料理の中でも、結構大衆寄り。
湖南省の街なかにどこにでもあるお店で出てくるような感じ。

4

豚肉の農家風炒め

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4

湖南風唐辛子と豚の油かすの蒸し

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4

湖南風唐辛子と豚の油かすの蒸し（混ぜた後）

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3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	湖南料理李厨上野店
ジャンル	中華料理、居酒屋、火鍋
予約・お問い合わせ	03-6231-7760
予約可否	予約可
住所	東京都台東区上野7-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR上野駅から158m 上野駅から158m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 ■定休日年中無休
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	60席
個室	有（10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2018年9月27日
お店のPR	あの“毛沢東”も愛した中国三大“辛い”料理・湖南料理◎『酸っぱ辛い』裏中華の世界を上野で！鮮烈な辛さ＜鮮辣＞と独特な酸っぱ辛さ＜酸辣＞が特徴的な中国三大『辛い』料理“湖南料理”！このクセになる味わいを、かの有名な『毛沢東』も愛したとか…。特に名前の頭に“毛氏”が付くほど大好きだった【毛氏豚角煮】は湖南料理を代表とする料理◎“酸っぱ辛い”の筆頭【丸ごと魚の頭の湖南風蒸し】をはじめ、辛いだけでなく優しくほっこりとした味わいを楽しめる、まさに“裏中華”湖南料理の世界を「李厨」で満喫してみて！ ...
初投稿者	okamooo（6477）