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ペスト・ジェノベーゼ星人さんの他のお店の口コミ
店名 |
太幸結(takomusubi)(明石焼き たこむすび)
|
---|---|
ジャンル | 明石焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-6876-7927 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩6分 仲御徒町駅から383m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター 5席 テーブル 3卓 11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2018年7月5日 |
備考 |
1人につき 1フード・1ドリンク以上のオーダー必須 |
初投稿者 |
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突然「明石焼きが食べたい!」となりました。
そんな中、フォロワーの方がこちらのレビューをアップ。
注文方法にクセがありつつ、都内でもトップクラスに美味しい明石焼きを出す、という評判。
「保存」をしただけでは我慢ができなくなり、さっそく威力偵察~。
ちなみに明石焼きとは、兵庫県明石市の郷土料理。
江戸時代からあるようで、タコ焼きの原型と言われています。
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場所は仲御徒町駅が最寄り。秋葉原や末広町からも歩いて行けます。
店名は「太幸結」と書いて、タコムスビと読ませるようです。
平日夜の早い時間に行くと、先客一名。
カウンターに座り、メニューをながめると、明石焼きは三種類で、
①通常の明石焼き(具はタコ)
②シソ明太子
③穴子……との事。
卓上メニュー以外にも、本日のおすすめ料理が多数あるようですが、
その黒板がカウンターの真上にあるので非常に見にくい(笑)。
■シソ明太子、国産蛸のタコブツ、その他アルコールなどを注文
食べ物は店主にそのまま注文。
飲み物ですが、「自分でケースから取ればいいのですか?」との質問に「はい、そうです」と返し。
私は自分で保冷ケースから、日本酒「剱岳」のワンカップを取り出しました。
ビールも同様に、瓶とグラスを取り出します。
名物ハイボールの場合ですが、店主より材料の入ったグラスを渡されますので、
ケース内の炭酸で、自分で完成させるようです。
ケースバイケースですかね。ケース内だけに。
私はアグワコーク(コカの葉とハーブの酒をコーラで割った)というものも頼んだのですが、
グラスと缶コーラの提供でした。
剱岳をチビチビやっていると、まずはタコブツ登場。
ワサビ醤油も最高ですが、ごま油につけてもウマい!
調味料が違っただけなのに、別の食べ物みたいに変化しますわ。
続いてシソ明太子。
さっそく、三つ葉の浮かんだ出汁にひたしていただいたくと、
激アツノ (゚д゚) 激ウマー
タマゴ比率の高い粉物といった趣きですが、出汁と一緒に口の中でトロトロ溶けていきます。
溶け切る瞬間の紫蘇と明太子の風味の素晴らしさ。
実は、通常のタコ入り明石焼きと迷ったのですが、選択は間違っていませんでした。
そうそう、出汁ですがそのまま飲んでも美味しいですね。
サービス良く、とっくりで付いてきますので、そちらのも最後までいただきました。
「明石焼きが食べたい!」となったときは、こちらを選択肢のひとつにどうぞ。
おやつでもいいし、酒のツマミにも最高ですよ~!