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店名 |
掲載保留
ピザ屋 想兵衛
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線 【新御徒町駅】徒歩3分 新御徒町駅から251m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年7月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログサーチで、よくわからないお店を見つけて、気になっていました。ピザ屋なのに店名が惣兵衛・・・?よくわかりませんが、スコア3.37なら早い時間なら予約なしでも行けるでしょ、と凸ってみました。お店はカウンター3席とテーブル2卓。小さいお店ですがピザを焼く釜がお店の奥にちゃんとあります。アルコールが比較的リーズナブルなのも好印象です。
他の口コミにドリアどうなん?というコメントがあったので、ドリアを試してみることにしました。メニューはピザだけでなくドリアやグラタンを前面に出していて、ピザ屋というか、オーブン料理のお店という感じのようです。お店が空いていたせいか、それほど待つこともなくドリアができて、ずいぶん手際がいいなという印象でした。ドリア自体はすごく美味しいです。ベシャメルソースとご飯の相性の良さは言うまでもなく、何というか火入れが抜群に上手です。オーブンの火入れって難しい気がするのですが、無造作に上手だと思います。特にベーコンの脂の食感がジャクっとした感じで、好みにぴったりでした。ドリアの印象が良かったので、個人的に好きな甘いピザをオーダーしてみることに。アップルパイほどリンゴに火が入らず、サクッとした食感が残っている仕上がりです。若干生地の主張も強めですが、ピザとして成立していて美味しかったです。
リーズナブルでお店の手際も良く、サク飯に使えて良さそうなお店だなという印象です。