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金曜の鴨つけそば
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怪盗ウルフハート
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店舗基本情報
| 店名 |
日の丸 さんじ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 稲荷町駅 徒歩3分 稲荷町駅から210m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月8日 |
| 備考 |
営業日はtwitterにて要確認 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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訪問日２０１６年８月１９日(金)
鴨つけそば ９００円
鴨出汁炊き込みご飯 ３００円
有給休暇で実家に帰省し、昨日１８日に東京へ戻ってきた。そして戻ってきたばかりですが、職場の人にさっそく食べ歩きに誘われる。忙しいなぁw
あまりお盆やお盆前後はお休みのお店も多いと思うので食べ歩きするには効率的ではないと個人的には思いますね。
１軒目の予定は急上昇していた錦糸町にできた鯛のラーメンの新店へ。しかし、お店まで行ったが夏休みでやってない事を知る(笑)
職場の人は「しまった、ブログとかチェックするの忘れてた。申し訳ない」と。
まあ、お盆の辺りですからねw
タイムロスで余計にお腹が空いて
２軒目に予定していた日の丸さんじへ。
金曜のみ鴨、同じキーワードのお店
錦糸町から総武線で通ったけどなww
どこにあるんですか？と職場の人に聞くと
「稲荷町って所みたいだよ、わかる？」
実は昨日、１８日に稲荷町の稲荷屋へ(笑)
１１時２２分着
満席の外待ち２０人ほど
炎天下で３５℃ぐらいの中、並ぶw
食券を買ってから並ぶようですが、その案内書きの前に人がズラッと並んでたら見えないですね。先に買ってない人のが多かったかな。まあ、メニューは鴨つけそば、炊き込みご飯の２つしかないですし、直前に店員さんが食券を回収している様子もなかったので入店する頃に買っても同じでしたかな。
自分達のすぐ後ろに並んでた方たちがモメてました。原因は待ち合わせ、合流の割り込みですかな。
自分の真後ろに並んでた人の友達が遅れて来たようです。すでに後続８人ぐらいは並んでいましたが、遅れて来た１人が先に並んでいた友達の前、自分の真後ろに入ったようで。
自分は前を見て並んでいたので最初、なんだろ？と思ってましたけど一緒に行った職場の人が後ろ見てみなと。振り返ると自分の真後ろの方たちがモメていた。
「全員そろってから並ぶのが常識ですよ」
「並んでる人たちが見えないのか？」と
割り込みされた方たちが注意していた。
友達、家族が先に並んでようが他のすでに並んでいる人の前に入るという行動、それを【割り込み】というんですけどね。
まあファミレスなどテーブル席のお店や名前、人数などを先にボードに書くような所ならギリギリの範囲かもしれないでしょうけど。
全員そろってから並ぶ、合流の場合は全員で最後尾に並ぶ、他の人の迷惑にならないよう考える。
それが【マナー】というものですね。
しぶしぶ２人組は最後尾に並んだようです。
並んでから４０分、外待ちの最初になる。
１席だけ空いたのでバラバラの席でイイですから一緒に行った職場の人に「先に食べててイイですよ」と譲った。
「こんな時ぐらい年上をうや、うやま、
う・や・ま・わ・な・い・と！
若いのですぐに食べ追い付きますし(笑)」
数分差で入店、食券を渡して着席。
着席して５分で着丼。
茶色をした浅草開花楼の麺
まずはそのままで麺を一本・・・・
弾力やコシというよりは固めですな。
歯切れ、のど越し重視な印象
茶色な見た目のイメージよりは風味は弱い。
ではつけ汁をつけて一口・・・・
鴨だしのコクや深みを感じつつ、少し爽やかな酸味の味付けなつけ汁ですね。まあ、わかりやすく言うと鴨南蛮というイメージですかな。
鴨肉はプリプリ感と柔らかさの両方ある。
山椒も味の変化としてなかなかイイ。
炊き込みご飯は
ちょっと薄味すぎでしたかなぁww
そして連食で次のお店
神田の塩生姜らー麺マニッシュへ