天ぷらと手打ち麺 : 妻恋坂 けい吾

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

天ぷらと手打ち麺

3月最初の金曜日、
夜はマイレビ様の投稿を見て行きたかった
妻恋坂けい吾さんにお伺いしましまた。

最初のドリンクは芋焼酎のソーダ割り

先付けは桜餅のあんかけ
桜葉の良い香り、中にうなぎ

きしめんのサラダ
腰の強い手打ちのきしめんと大根、キュウリ、
ミョウガ、紫蘇など。
麺好きとしては面白いし、美味しいです。

芋焼酎のソーダ割りを追加

そばがき
海苔に乗せてあり、最初は箸で摘まんで塩や汁を
ちょこっと付けて。お酒が進みますね。
最後は海苔で巻いていただきました。

冷酒は
岡山県の御前酒雄町無濾過生原酒
岡山県産雄町を100%使用しているが等外米のため
普通酒に分類されているとか。ラベルのない酒瓶です。

お造りは
カツオ、ひらめ、サヨリはお寿司にして白板昆布、
スミイカに自家製南蛮味噌
付け合わせに春らしいつくし。

冷酒は石川県の五凛

お椀は
お蕎麦、シャモの真丈の湯葉包み

冷酒は宮城県の伯楽星純米大吟醸に酒米は雄町
40%精米、

炊き合わせ
鹿児島の黒牛、芽キャベツ、新玉ネギ、ぜんまい、
醤油麹のドレッシング

ご主人が今日の天種を披露

熱燗は秋田県の春霞純米
酒米は秋田県産美郷錦、50%精米、

箸休め
蕎麦味噌、フルーツほうづき、ニンジンの糠漬け、
キャベツの浅漬け。
天婦羅を前に、酒肴になりました。

天ぷらは海老の頭、香ばしいです。

車海老、身が甘いです。

もう1尾の車海老の天ぷらは赤酢のシャリで手巻き寿司

熱燗は山形県の山形正宗純米吟醸

たらの芽

アスパラガス

白甘鯛はあおさのすりながしに唐墨、木の芽を添えて

長芋の磯辺揚げ

穴子は1匹大丈夫ですかとお尋ねがあり、大丈夫です。

揚げてから目の前で3分割、1片にツメを塗り、
残りは塩と天つゆでいただきました。

食事はまず冷麦、普段食べることはないのですが
のど越しがよく、美味しかった。

お蕎麦も冷たいそばをいただきました。
このころには酩酊していました。
が美味しかったと思います。

蕎麦湯をいただきホッと一息ついた。

甘味は牛蒡のミルフィーユ、イチゴだったかな

ごちそうさまでした。
お蕎麦と天ぷら、いいですね。
またおじゃまします。

  • 妻恋坂 けい吾 -
  • 妻恋坂 けい吾 - 桜餅のあんかけ

    桜餅のあんかけ

  • 妻恋坂 けい吾 - きしめんサラダ

    きしめんサラダ

  • 妻恋坂 けい吾 - きしめんサラダ

    きしめんサラダ

  • 妻恋坂 けい吾 - そばがき

    そばがき

  • 妻恋坂 けい吾 - お造り、カツオ、ひらめ、サヨリはお寿司にして白板昆布、スミイカに自家製南蛮味噌、つくし

    お造り、カツオ、ひらめ、サヨリはお寿司にして白板昆布、スミイカに自家製南蛮味噌、つくし

  • 妻恋坂 けい吾 - お椀、お蕎麦、シャモの真丈の湯葉包み

    お椀、お蕎麦、シャモの真丈の湯葉包み

  • 妻恋坂 けい吾 - お蕎麦

    お蕎麦

  • 妻恋坂 けい吾 - 鹿児島の黒牛、芽キャベツ、新玉ねぎ、ぜんまい、醤油麹のドレッシング

    鹿児島の黒牛、芽キャベツ、新玉ねぎ、ぜんまい、醤油麹のドレッシング

  • 妻恋坂 けい吾 - 今日の天ぷらの種

    今日の天ぷらの種

  • 妻恋坂 けい吾 - 箸休め

    箸休め

  • 妻恋坂 けい吾 - 海老の頭

    海老の頭

  • 妻恋坂 けい吾 - 車海老

    車海老

  • 妻恋坂 けい吾 - たらの芽

    たらの芽

  • 妻恋坂 けい吾 - アスパラガス

    アスパラガス

  • 妻恋坂 けい吾 - 白甘鯛、あおさのすり流し

    白甘鯛、あおさのすり流し

  • 妻恋坂 けい吾 - 長芋の磯辺揚げ

    長芋の磯辺揚げ

  • 妻恋坂 けい吾 - 穴子

    穴子

  • 妻恋坂 けい吾 - 穴子の天ぷらは3分割、1片にツメを塗り

    穴子の天ぷらは3分割、1片にツメを塗り

  • 妻恋坂 けい吾 - 1片にツメを塗り、残りは塩と天つゆで

    1片にツメを塗り、残りは塩と天つゆで

  • 妻恋坂 けい吾 - 冷麦

    冷麦

  • 妻恋坂 けい吾 - お蕎麦

    お蕎麦

  • 妻恋坂 けい吾 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • 妻恋坂 けい吾 - デザート

    デザート

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
妻恋坂 けい吾
ジャンル 日本料理、そば、天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-6803-0817

予約可否

完全予約制

キャンセル料 当日100%
前日50% (4名様以上)

お酒のお持ち込み料につきましては
日本酒四合瓶3,000円 ワイン一本5,000円頂戴いたします

住所

東京都文京区湯島3-10-10 吉澤ビル 1F

交通手段

末広町駅より徒歩3分
湯島駅より徒歩3分

末広町駅から221m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • [価格変更のお知らせ]
    原材料の高騰に伴い、2024年4月1日より価格変更を致しますことご案内申し上げます。
    18,150円(税サ込み)→4月1日より19,800円(税込み)
    ※サービス料無し
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9810225143707

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル4名様×2席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあります

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

※12歳以上で大人と同じコースが召し上がれる方

ドレスコード

香水を過度につけたご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます

オープン日

2016年4月11日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

目の前で見せるカウンター割烹。四季折々の会席料理、自家製紛の十割蕎麦をどうぞ。

目の前で仕上げ五感で楽しむカウンター割烹。四季折々の会席料理からはじまり、万事徹底した天婦羅、自家製粉の生粉打ち(十割)蕎麦・手打ちの絹饂飩(冷麦)を〆にお召し上がり頂きます。伝統と先進性を信条にお客様一人一人の記憶に残る料理を提供していきたいと思っております。落ち着いた空間でごゆっくりお食事をお楽しみください。

初投稿者

nanakokkonanakokko(20)

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