汗かきながらやってきた、久しぶりのこちらです : 肉汁麺ススム

この口コミは、クマノテさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

-

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

汗かきながらやってきた、久しぶりのこちらです

秋葉原に用事があった土曜日の夜。その用事を済ませた7時過ぎ、せっかく来たからと夕食も食べて行くかと駅周辺から末広町駅方面へ。大通りから一本内側に入った通りの両側はメイドさんだらけ、それを交わしながらたどり着いたのが肉汁麺ススムさんでありました。店名に麺とありながらも丼ものがあり、たしか麺はしばらく食べていなかったはず。暑さもあり、心のなかでは「アレ喰うぞ!」だったはずなのですが....
続きは写真へm(_ _)m

  • 肉汁麺ススム - ここへの書き込みはかなり久しぶりなんですが、たま~に丼ものを食べに来ていました。隣がナンチャラカフェだったのか、派手な看板が。

    ここへの書き込みはかなり久しぶりなんですが、たま~に丼ものを食べに来ていました。隣がナンチャラカフェだったのか、派手な看板が。

  • 肉汁麺ススム - 空いていたカウンター席へ座り、食券をスタッフさんへ。入口脇にしかない?セルフ対応の水汲みに行ってまもなく「たまご」が支給されました。

    空いていたカウンター席へ座り、食券をスタッフさんへ。入口脇にしかない?セルフ対応の水汲みに行ってまもなく「たまご」が支給されました。

  • 肉汁麺ススム - 注文は「肉汁麺レベル2(980円)」の「肉だけレベル3」。以前もらった券で、肉量を200gから270g へマシ。実は「つけ麺」でいくつもりが、ボタン押し違えて「肉汁麺」に。ええぃっ!汗かいたる!

    注文は「肉汁麺レベル2(980円)」の「肉だけレベル3」。以前もらった券で、肉量を200gから270g へマシ。実は「つけ麺」でいくつもりが、ボタン押し違えて「肉汁麺」に。ええぃっ!汗かいたる!

  • 肉汁麺ススム - 刻みネギと少量のモヤシがデフォのトッピングです。下に潜む麺はちょい太ストレートで、カタメな仕上がり。こんなんだったっけ?

    刻みネギと少量のモヤシがデフォのトッピングです。下に潜む麺はちょい太ストレートで、カタメな仕上がり。こんなんだったっけ?

  • 肉汁麺ススム - 豚バラ肉には柑橘類風味でちょっと甘めなの衣が付いており重く感じていた最初のころ、今では慣れてきました。でも久しぶりだったこの日、完食はしましたが....

    豚バラ肉には柑橘類風味でちょっと甘めなの衣が付いており重く感じていた最初のころ、今では慣れてきました。でも久しぶりだったこの日、完食はしましたが....

  • 肉汁麺ススム - 付いてきた玉子の処遇に悩みましたが、すき焼きスタイルでいくことに。やはり衣付きだと、減りも早い?麺も浸けて食べました。

    付いてきた玉子の処遇に悩みましたが、すき焼きスタイルでいくことに。やはり衣付きだと、減りも早い?麺も浸けて食べました。

  • 肉汁麺ススム - スープは細かい背脂が浮かび相当色が濃いも、実際はしょっぱさほぼ無しで昔から変わらずかも。もっとも肉が肉だけに、こっちは控えているかもしれません。おろしニンニキー投下したら、そりゃもうアカンことに(笑)

    スープは細かい背脂が浮かび相当色が濃いも、実際はしょっぱさほぼ無しで昔から変わらずかも。もっとも肉が肉だけに、こっちは控えているかもしれません。おろしニンニキー投下したら、そりゃもうアカンことに(笑)

  • {"count_target":".js-result-Review-168171641 .js-count","target":".js-like-button-Review-168171641","content_type":"Review","content_id":168171641,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
2018/05訪問2回目

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

肉汁つけ麺レベル3

2回目の訪問で何を食べるか迷いましたが、気温のことがあり今回は「肉汁つけ麺」の「レベル3」を食べてみました。「肉汁麺」の「レベル3」との違いは、値段と肉の量です。
さて着丼した「つけ麺」ですが、丼がデカ過ぎなのか麺の量がえらく少なく見える(^^;つけ汁はネギが入りボリューム感たっぷりでしたが、表面には油膜があってかなり甘めでこってり。肉には味が付くよう衣があって、つけ汁とともに「こってり感」をかなり出しています。別料金の白飯を頼む手はありましたが、そこまでは考えず。でも、結論的には白飯を巻き込んで食べたほうが良いのかなというところでしょうか。さっぱり感を出すネギはあるものの、それを簡単に打ち消すくらいのパワーがある肉とつけ汁です。
申し訳ありませんが肉のことがあり、前回同様、今回も評価無しとしました。肉にまとわりついた衣の量がどうしてもダメ。本来なら肉の量なはずが、あの衣により増されていると思ってしまうとどうも....

  • 肉汁麺ススム - 肉汁つけ麺レベル3の図

    肉汁つけ麺レベル3の図

  • 肉汁麺ススム - 肉の量は230gらしい。肉についた衣が重い....

    肉の量は230gらしい。肉についた衣が重い....

  • 肉汁麺ススム - 麺量は200gらしい。

    麺量は200gらしい。

  • 肉汁麺ススム - 麺を食べたあと、スープ割りを。甘口こってりなつけ汁は、かなり薄まった気がした。でも、脂身がけっこう入ってきた(^^;

    麺を食べたあと、スープ割りを。甘口こってりなつけ汁は、かなり薄まった気がした。でも、脂身がけっこう入ってきた(^^;

  • {"count_target":".js-result-Review-85212188 .js-count","target":".js-like-button-Review-85212188","content_type":"Review","content_id":85212188,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
2018/02訪問1回目

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

初訪問で「肉汁麺レベル3」にトライも....

たまたま昨夜観ていた某テレビ番組で「肉汁ラーメン」なんてのが出ていて調べていたら、こちらが出てきました。上に載る肉の量と甘辛く味付けというのに引かれて、初訪問です。開店時間にあわせて行ったところ、2番目での入店です。
ラーメンにあたる肉汁麺の他につけ麺、丼がありましたが、ここは初心をつらぬき肉汁麺を。肉の量は270gとやや多めな「レベル3」980円にしました。食券をスタッフさんに渡すとまもなくデフォで付いてくる生玉子が、黄身と白身に分けられる小道具とともにカウンターへ。そのあとしばらくして、肉汁麺の登場となりました。
着丼を見て見ると確かにスープも肉も濃い色合いですから、食後に水分がかなり要るかと思ってしまったのですが....
まずスープはほんのり味付けが感じられる程度(^^;少しながら細かい脂身が見られ油膜も薄いながらあり、そちらの風味があるかと思いながら再度スープを。う~ん、やはりいっしょ。さらに豚さんですが、甘辛く味付けされてはおらず。イメージしていたのは豚肉に直接甘辛いタレを絡ませたものでしたが、実際は豚肉に衣をまとわせてそこへタレを絡ませるつもりだったのか。しかしながら味付けはほぼ無いどころかその衣が重くて、また食べ進めるうちに飽きてくるという事態になりました。
カウンターにあったおろしニンニクを投入しましたが、状況はあまり変わらずでなんとか食べきったというのが正直なところです。

レビュアーさんのカキコミを見てますと高評価を出されていらっしゃる方がおいでなので、こちらの紹介文にあるような味付け等になされたものが供されたのでしょう。しかしながら、私に供されたのは残念ながらそうではありませんでした。開店まもない時間でたまたま悪い方に「ブレ」てしまったのが私に当たったのかわかりませんが、今回は無評価ということにします。
2回目はどうしようか。正直悩んでます。

  • 肉汁麺ススム - 先に供されたデフォの生玉子と着丼した「肉汁麺レベル3」

    先に供されたデフォの生玉子と着丼した「肉汁麺レベル3」

  • 肉汁麺ススム - 色合いだけ見るとなあ....

    色合いだけ見るとなあ....

  • {"count_target":".js-result-Review-80015905 .js-count","target":".js-like-button-Review-80015905","content_type":"Review","content_id":80015905,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

クマノテ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

クマノテさんの他のお店の口コミ

クマノテさんの口コミ一覧(294件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉汁麺ススム
ジャンル ラーメン、つけ麺、焼肉
お問い合わせ

03-6811-1139

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区外神田3-7-12 イサミヤ第8ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩2分
JR秋葉原駅電気街口から徒歩5分

末広町駅から125m

営業時間
    • 11:00 - 20:45
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

(カウンター14席とテーブル16席(4人掛け×4)。ゆったりした明るく清潔な空間です)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://susumu.me/

公式アカウント
オープン日

2016年4月19日

備考

欲求を抑えて生きる都会のおとこ達への禁断の贈りモノ
欲求の開放、「肉汁麺」。
食肉欲を呼び覚ませ!さあ必要以上のカロリーを蓄えよう!
肉喰らへ!肉喰らへ!

旨味成分の高い2ミリ厚の極上豚バラ肉を
秘伝の甘辛醤油タレを絡めて柔らか~くサッと焼きあげて
他に類を見ないオリジナル最強極太麺(顎殺し)の上に豪快に盛り付ける。
ブツ切りネギを脇に添えれば、禁断の肉汁麺の誕生。
※肉量はレベル1(130g)~レベルMAX(800g)まで取り揃えてます

肉汁麺に付いて来る、肉汁麺をよりマイルド美味くするこだわり卵は
カウンター卓上の手引きをフムフムしてあなただけのオリジナルの
肉汁麺の食し方を開発できます。

肉汁麺で外せないのが、絶対欲しくなるのが「白米ごはん」。
※並盛~特盛まで同一の100円
肉汁麺とは男の禁断肉汁ロマンです。
肉汁麺ススムは男達の肉カロリー摂取を全力で後押しします!
※おかげさまで最近は肉汁レディーも増えてきて店主は喜びにあふれてます♡

お店のPR

秋葉原ジャンク通りのソウルフード‼ 肉汁麺ススム そこは欲求の解放区、男のロマン

さあ必要以上のカロリーを効率よく蓄えよう!ハイカロリー、ハイパフォーマンス!
旨味成分の高い極上豚バラ肉を秘伝の甘辛醤油タレで絡め焼き、自社製麺に豪快に盛り付け、最後に肉を更に炙る
肉→麺→スープ→肉→卵→白米→肉
禁断のハイカーボループが人生設計を狂わせます
※肉量はレベル1(130g)~MAX(800g)まで揃えてます
※肉汁麺に白米は必須、並~特盛までオール100円
※最近は肉汁女子会も増えてます

初投稿者

u_wa_ba_miu_wa_ba_mi(5582)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

御徒町×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ