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外食は贅沢口コミ297件フォロワー151人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

良い意味で力の抜けた鶏にこだわった優しい塩とりそば。

＊とりそば塩＠750円、ごちそうさまでした。

■この日の状況
4月上旬、平日の木曜日。
長男の入学式の帰りに妻と長男の3人で12時ちょっと過ぎに伺いました。

少しレトラな雰囲気のドアを開けて店内に踏み入れますと
小石の上に石畳のように大きめの石が敷かれていて、和な感じです

店内も小奇麗なお蕎麦屋さんとか定食屋さんの風情があります。
テーブル席もあり、割と広めですし、ガラス張りの向こうにある厨房も広いです。

先客は6名ほど。
並ばずに入れてよかったです。
メニューはつまみなどもあり、夜はご近所の飲みの席にもなるようです。

■この<日、注文した料理
＊とりそば塩＠750円（僕と妻）
＊とりそばセット塩＠900円

テーブル席でしたので厨房が見られないの残念でした。
7・8分で提供されました。

では、いつも通りスープから。
スープが何と言いますか、ある種、絶妙です。
多分、薄いというよりは優しい味わいと感じる方が多いと思いますが、
それはやっぱり出汁がしっかりしているからなんだと思います。
そして、塩分などを出来る限り抑え、なるべく濃すぎないようにしているんですかね。

妻がかなり気に入ったようで、これなら沢山スープが飲める、
と言ってまして、実際、いつもはスープをほとんど飲めないのですが
半分くらい飲んでました。

僕も最後までさっぱり飲めましたね。
塩味をほんの少し感じるくらいなのがポイントでしょうかね。

■麺と具材
麺は細麺で少し縮れています。
チャーシューは鶏胸肉。厚めのが3枚入っています。
そしてほうれん草とネギですね。
とても、スープと具材のバランスがいいです。

鶏にこだわった優しい一杯です。
良い意味で脱力系と言いますか、力が入りすぎてない感じがいいです。

多分、ご夫婦かと思いますがご主人のガラス越しの笑顔もとても素敵です。

ちなみに鶏五目ご飯は少し生姜が効いていて食欲を増してくれます！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転とりそば若松移転前の店舗情報です。新しい店舗はとりそば若松をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、日本料理
住所	東京都台東区元浅草1-4-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	●都営大江戸線・つくばエクスプレス/新御徒町 A3出て左へ徒歩30秒 ●JR/御徒町北口右へまっすぐ10分 ●東京メトロ/日比谷線仲御徒町出口4から8分 ●東京メトロ/銀座線稲荷町出口2から7分当店の看板が見えにくいですが、郵便局と給食当番さんの間です新御徒町駅から71m
営業時間	■営業時間 [月～土]　祝日営業しています 11:30～14:30 (LO 14:00） 17:30～22:00 (LO 21:30）予約次第で時間変更可能日曜定休ですが、団体ご予約承ります ■定休日日曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	お通し、席料なし

席・設備

席数	25席（カウンター5席）
個室	無半個室あり
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
オープン日	2015年11月30日
備考	既存の宴会プランを参考にしていただきながら、記念日やご会食等、内容・値段のご相談承ります。店主は和食39年の料理人です。あなたのご要望に沿ったお料理の提供をさせていただきます。お気軽にお電話ください。最新情報はTwitter:@torisoba.waka、instagram:torisoba.wakamatu
お店のPR	身体に悪くない料理を。和食39年の料理人が作る唯一の無添加『とりそば』冷製とりそばございます。夏季限定棒々鶏麺もおかげさまでご好評いただいております。天然鯛しゃぶコースが新しく加わりました！！国産、ほぼ無添加。「繊細な味で作られている若松の料理たち」「ラーメンのくくりにいれるのはなにか違う、と思わずうなる」とりそば。居酒屋、麺類、というと、ジャンクのイメージが強いですが、当店は『身体に悪くない』をコンセプトにしています。 ...
初投稿者	デイルス・マイビス（4881）