文句なしの5点満点評価!貝の出汁が凝縮された人生最高の貝そば!! : 貝料理 吟

この口コミは、タピオカ放浪記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問2回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

文句なしの5点満点評価!貝の出汁が凝縮された人生最高の貝そば!!

貝そば880円

このお店に訪問するのは4回目になります。いつも通り貝料理を愉しみ、飲んだ後の〆で初めて貝そばを注文してみました。
3人での訪問で貝そば1杯しか頼まなかったのですが、店員さんが気を利かせてくれて3等分に取り分けて出してくれました。こういった心遣いはさりげなく嬉しい。(写真は3等分に小分けして頂いたものになります)

貝そばという品名ですが、麺は中華そばとうどんの中間のようなもちもちとした中太麺。

何といっても、この麺に合わせるスープの美味しさに驚愕します。
貝料理専門店だけに、とっても濃厚な貝の出汁が凝縮されたスープですが、雑味なく上品にあっさりまとまっているところが素晴らしすぎます。
貝出汁の味を存分に味わえるようシンプルな塩味にしているところもグッド。

正直、貝の出汁でここまで上品で美味しいスープは今まで飲んだことがありません。
人生最高の貝出汁が凝縮された一杯に出会えました。
他の料理は比較的高めですが、貝そばは880円とコスパも秀逸。

居酒屋ですが、貝そばだけを目当てに食べに来る価値は十分あると思います。
文句なしの5点満点評価!!

ご馳走様でした。

  • 貝料理 吟 - 貝そば(1杯を3等分に小分けして頂いたものです)

    貝そば(1杯を3等分に小分けして頂いたものです)

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2018/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

新鮮な貝料理&日本酒が美味しい貝料理専門店

友人との飲み会で利用。
上野の繁華街から少し外れたこのエリアは、個人経営の粋なお店が割と多いです。
お店の上品な店構えに惹かれて訪問。

ほぼ全てのメニューが貝にちなんだ料理となっています。

日本酒のメニューが豊富でどれでも1杯500円、飲み放題なら3000円。6杯飲めば元が取れる計算です。

貝料理はどれも新鮮で美味しく、日本酒に良く合います。
生牡蠣もミルキー系ではなく、塩味系。日本酒に合うものをこだわって厳選している感じが好印象。

店内は上品な雰囲気なので、気の知れたお客様との接待、デートなどで使えるお店だと思います。

飲み放題にはしませんでしたが、友人4人で好きなだけ食べて飲んで1人1万円。
少し高めの値段設定ですが、新鮮な貝料理が食べられるのでコスパも申し分ありません。

ご馳走様でした。

  • 貝料理 吟 - おまかせ三点盛り

    おまかせ三点盛り

  • 貝料理 吟 - 生牡蠣

    生牡蠣

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タピオカ放浪記

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
貝料理 吟
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-3134-3512

予約可否

予約可

当日ご来店や満席状態のご予約について、タイミングによってはお席をご案内できない場合がございます。混雑状況により近隣の姉妹店へご案内する場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。
8名以上でのご予約を完全キャンセルの場合7日前までに必ずご連絡下さい。それ以降はキャンセル料として1名につき5000円いただきます。

住所

東京都台東区東上野2-14-1 江口ビル1F フロアB

交通手段

JR上野駅 中央口より徒歩5分
JR御徒町 北口より徒歩5分
日比谷線 仲御徒町より徒歩3分

仲御徒町駅から282m

営業時間
  • ■ 営業時間
    【月~土】17:00〜22:30(L.O)21:45
    【祝日】 17:00〜22:00(L.O)21:00
    10名以上でご利用は店舗まで直接ご連絡ください。
    時間外や休日でもご予約承ります。
    まずは店舗にお問い合わせください。
    ■ 定休日
    不定休
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代として420円頂いております。

席・設備

席数

30席

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

喫煙スペースをご用意しています。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ベビーカー、車椅子でのご来店の際は、事前に御予約頂くとスムーズにご案内出来ます。
また、近隣の姉妹店・梵厨にて掘り炬燵座敷のご用意もございますので、併せてご利用ください。

ホームページ

https://kaisenmon.base.shop/

公式アカウント
オープン日

2015年11月19日

備考

姉妹店 貝料理梵厨
JR御徒町駅より徒歩7分
大江戸線新御徒町駅より徒歩2分
最大12名様までの個室がございます。
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13228306/?lid=owner_yoyaku-top-jitempo_pc

初投稿者

こんぐこんぐ(441)

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