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じむち
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店舗基本情報
| 店名 |
寿司バル R/Q（スシバル アールキュー）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5812-2270 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線末広町から徒歩5分程度 末広町駅から186m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席2人テーブル×1、6人テーブル×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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わりと最近、出来た店なのかもしれない。この界隈にて著名なウルトラ老舗の割烹のすぐ傍に位置する。
店の雰囲気は、ちょっと見、寿司屋という感じではない。L字型のカウンターの飲み屋さんというか、ダイニングバーというか。実際、いらっしゃっているお客さんも、寿司も食うには食われるんだろうけど、店に訪れる主要な目的は、「飲み」って感じだったような。
神戸出身という、社交的というか美人の範疇に属するとも思われる女性が接客担当で、旦那さんなのであろうか、男性が調理全般を担当されていらっしゃる。
先日、友人に連れられて、初めてお伺いする。
モロヘイヤとイカとオクラを和えたものが突き出しとして供され。
せっかく、寿司バルに立ち寄ったのに。握りも試さないといけないような気にもなったので。
炙りトロ・サーモンってのをひとつだけ頼んでみた。カウンターのなかでおやじが、トロ・サーモンを握ったあと、携帯用のバーナーで炙ってくれる。
マグロのヌタ和えもお願いしてみた。マグロはわりと上等だったかもしれない。ネギとワカメと一緒に和えられる。
白ワインをグラスでぐいぐいと。さして高いものではないと思うんだけど、３杯、いただく。
小１時間弱であがって、ふたりで３千円ちょいの仕上がり。白ワインの値付けはどういうシステムだったのか気になるところ。
「飲み」ってことに加えて、お姉さんの顔を見に行く感じで通っている常連さんぽいお客さんも多いのかもしれない。寿司＋飲み＋スナックというかガールズバー的要素もありってことで。ちょいちょいお伺いしても楽しい店なのかもしれない。