絶品ラクレットが美味しいお店♪|目指せ☆オリエンタルビューティ♪ : Smoke&Cheese 上野HAZE

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2015/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人

絶品ラクレットが美味しいお店♪|目指せ☆オリエンタルビューティ♪

オシャレな燻製バルにいってきました~

燻製×チーズ上野HAZE

燻製に合わせて

国産ビールの他に『ステラ・アルトワ』や

『レーベンブロイ』等のバリエーション豊かな

外国産クラフトビールも堪能できます。

こだわり抜いたオリジナル燻製料理は

手間ひまのかかる昔ながらの

調理方法を採用

ソミュールして下味をつけ、

味のバランスを調節し、乾燥。

適切なチップとスモーカーで

燻煙を何時間もかけ、

一晩以上寝かせて仕上げます。

■特製スモークローストビーフ

高温の熱燻製した味わい深いを堪能できる一皿。

牛もも肉を高温で燻製することで、

他では食べることの出来ない

味わいと香りをまとわせた

ローストビーフに。

■かぼちゃグラタン

■バーニャカウダ

■燻製盛り合わせ

ワインがすすみます~~~

(ハウスワインのみグラスでオーダー可能)

■花畑ラクレット

スイス・フランスの伝統料理の一つで、

フランス語で「削るもの」

「引っかくもの」を意味。

断面を直火で温め溶けたところを

ナイフなどで削いで、

パンやジャガイモ、フランスパンなどに

からめて食べます

外国産の風味の強すぎる

ラクレットチーズではなく、

北海道花畑牧場で創られた

チーズを使用し、日本人の味覚にぴったり。

焦げてるパリッとしたところが

とってもおいしくて◎

これだけ食べにまた再訪したいぐらい!

■フォンダンショコラ

アツアツのショコラに

冷たいアイスをON

地元の家族連れ、カップル、

会社の仲間、、、、常に満席。

すごいお店を見つけちゃった、、、、

Cさま、ありがとございました♪

HAZE(ヘイズ)
東京都台東区上野4-1-3仙家ビルB2F
03-6803-0860
上野御徒町駅から83m

  • Smoke&Cheese 上野HAZE -
  • Smoke&Cheese 上野HAZE -
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  • Smoke&Cheese 上野HAZE -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 Smoke&Cheese 上野HAZE(スモークアンドチーズウエノヘイズ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ダイニングバー、居酒屋、イタリアン
住所

東京都台東区上野4-1-3 仙家ビル B2F

交通手段

【東京メトロ】仲御徒町・上野御徒町駅・上野広小路駅 徒歩1分
【JR・東京メトロ】上野駅 徒歩6分・御徒町駅徒歩1分

上野御徒町駅から78m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00〜22:00
    (10月より、金曜土曜祝前日は23時まで営業します!)
    営業時間外でご希望の際は店舗へ直接お問い合わせいただきますようお願いいたします。コース、飲み放題等、ご要望あれば承っております!
    お気軽にご相談ください!



    ■定休日
    年中無休 いつでもご利用頂けるよう定休日・店休日も設けておりません。 従業員一同お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料金:お通し 400円(税抜)

席・設備

席数

32席

(カウンター8席/テーブル24席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

大変申し訳ございません。専用駐車場はございません。店舗ビル近隣のコインパーキングをご利用下さいませ。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

お子様連れでもお寛ぎ頂ける落ち着いたお席を多数ご用意しております。ママ会、お子様の誕生日会も大歓迎。

ドレスコード

御座いません。お気軽にご利用下さいませ。

ホームページ

https://niwaka-llc.biz/haze/

オープン日

2015年2月16日

お店のPR

リニューアルOPEN!御徒町駅徒歩1分◆ラクレットと燻製料理をクラフトビールとともに♪

初投稿者

sakura007sakura007(3660)

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