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店名 |
とんかつ山家 上野店(ヤマベ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、食堂、コロッケ |
お問い合わせ |
03-5817-7045 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩3分 上野御徒町駅から90m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (一階カウンター9席、二階テーブル4卓16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供連れは二階で食べれますよ。 |
オープン日 |
2013年11月22日 |
備考 |
定食には、「大盛ごはん・味噌汁・漬物」が付きます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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上野に所用で出た際・・・らーめん!?って思って
とあるお店に向かったけど・・・先客が無く・・・雰囲気もイマイチ!?(笑)
他を探そう~って歩き始めたら・・・フト目に入ったお店の外観
何とも美味しいオーラ!?を発してる
看板メニューを見ると・・・ロースかつ定食 700円と書いて有る
その味も気に成り・・・迷う事無く店内へ
白い暖簾を潜り・・・店内へ・・・外観同様に木質系の誂えは割烹料理屋のイメージ
店内は・・・L型のカウンター席と2階にも席が有るようで
1階は・・・6名ほどの先客・・・空いてるカウンター席へ座ると
熱いお茶とお新香が出される・・・ひれかつも気に成ったけど
やはり・・・ここは看板メニュー!?のロースかつ定食を口頭で注文!
お店は・・・白い割烹着を着た男性3人で切り盛りして居るよう
注文が入ってから・・・とんかつを揚げるようで
手際よく・・・溶き玉子に肉を入れ・・・しっとりした感じの生パン粉をたっぷり付けて揚げ鍋へ
揚げて直ぐ切らずに・・・少し時間を置いてからカットする所作はただ者では無いデスね~
千切りのキャベツが山盛りのお皿に・・・とんかつが乗って目の前に登場!
ご飯茶碗に・・・てんこ盛りのご飯にしじみのお味噌汁が後から別々に出される
かなり厚めのロースかつ・・・130g以上は有りそうな感じがしますね~
先ずは・・・味噌汁で喉を潤すと・・・いい感じの味わいで飲兵衛の体に良さそう~(笑々)
カットされたとんかつに・・・卓上に置かれたソースを掛け
ロースかつを一口・・・かなり柔らかな肉質と豚肉の甘みの有る味わい
ソースは自家製!?のようで・・・トマト風味の強い甘めのウスターソース
千切りのキャベツは・・・細かく手切りされたモノでしっとりして旨い
ご飯やキャベツのお代わりは有料デスが・・・自分的には十分な量
揚げたて熱々の柔らかでジューシーなとんかつを・・・この値段で食べれるなら
十分満足の領域ですね~
次回は・・・ひれかつを食べてみよ~って思った
今日の一杯のご飯に成りました~