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燻製料理がおいしい隠れ家店
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hidekimi
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
個室とソファの燻製肉ダイニングGAGA 上野店
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、居酒屋、イタリアン |
| 住所 |
このお店は「台東区上野2-6-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座線 上野広小路駅 A3出口より徒歩1分 上野御徒町駅から59m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースでお願いしております。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、立ち飲みができる |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
◆飲み放題付き宴会コースご用意。（5500円より） |
| お店のPR |
【3月5日ＮＥＷ ＯＰＥＮ】上野の森スモークダイニングＧＡＧＡとして3月5日移転しました!!
＝大人が愉しむ燻製の世界＝ 上野公園や不忍の池を景観できる隠れ家ダインング♪ |
| 初投稿者 |
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上野松坂屋はす向かいにあるビル９階にある燻製料理が美味しいお店。
燻製料理に特化した店と言うと、いかにも居酒屋と言う店が多い中、まるでバーかラウンジのような落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる。
店内入り口には、まさに今燻製をしている食材がガラスケース越しに覗けるようになっている。
照明を落とした店内は、テーブル席、個室、広々としたソファー席と、用途に合わせて利用できる。
お通しは柿ピー、サラミ、こんにゃく？
柿ピーもいきなり燻製で、香り高い。
ワイン、カクテルなど、アルコールがとても豊富。
赤ワインをグラスでいただいた。
料理の種類もかなり豊富で全てが燻製と、燻製好きには選ぶ楽しさもある。
新じゃがの燻製ポテトサラダ
ポテトサラダは燻製風味とは、これは珍しい。
ほくほくとしたポテトサラダに、燻製卵が入っているので、香り高く、いつものポテトサラダがワンランクアップしたテイストだ。
大人のポテトサラダとこういうものだろうか。
ホタテの雲丹ソース焼き
ホタテ自体も燻製なのか、茶褐色に色がかっている。
ホタテの上からたっぷりのソース。
ホタテがプリプリして美味しく、ホワイトソースが雲丹とホタテの汁、燻製風味が入り混じり、これまたおいしい。
燻製ハンバーグ
鉄鍋に入ったハンバーグには、たっぷりとチーズソースがかけられてフォトジェニックだ。
このハンバーグが大きく分厚くて、ボリューミー。
ハンバーグ自体もふっくらと焼けてかなりレベルが高いハンバーグだが、燻製の風味までしっかりと楽しめる。
添えられたトマト、ブロッコリー、大根などチーズソースでいただくと燻製風味にかわり、とことん燻製風味が楽しめた。
まだ早めの時間の訪問であったが、予約をして個室に入るお客も多く見られた。
ときには居酒屋から抜け出し、こういった大人のバー的雰囲気の店で燻製料理を堪能するのも良いものだ。