上野「さくらい」食べ比べ!「厳選洋食」or「カジュアル洋食」? : キッチンさくらい

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2017/04訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

上野「さくらい」食べ比べ!「厳選洋食」or「カジュアル洋食」?

こないだ頂いた「厳選洋食 さくらい」さん
大層、美味しゅう御座いました。

で、
2017年4月19日

美術館梯子の前に
「キッチン さくらい」さんでランチを頂いてみました(*´꒳`*)b

場所は、松坂屋のトコを入ったビルの6F

「さくらい」さん
2店共、ビルの上なんですね(*´꒳`*)

開店早々の時刻にお邪魔しますと
ギャルソンがお出迎え

奥に案内されましたが……
鞄を入れる籠とかのサービスは無し。

「厳選」さんと違って
ランチョンマットも敷かれて無く、カトラリーも籠に入ったママ。

(此れがカジュアルスタイルと言う事?)

カトラリーとナプキンは2店共同じ。


メニューを頂き、どれにするか迷いましたが、
「煮込みハンバーグとかにクリームコロッケ」セットを注文❗️


先ずは「季節のポタージュ」が届きます。

「ごにょごにょごにょごにょ………」

「???????」?_?)

ギャルソン
何か言って、踵を返し、さっさと消えてしまいました。

「厳選」のお姉さんは、
「本日の季節のポタージュは、人参のポタージュになります。」
と、はっきり言って下がっていかれましたが……

ちょいと差があり過ぎます!!!

サラダを持って来た時に、確認したら
「さつま芋です。」
との事。

そして、
メインの「煮込みハンバーグとかにクリームコロッケ」&ライスの提供。

料理は、全て地の厚いオーバル型の磁器

頂きます。

と、その時になって、かにクリームコロッケ用のソースの提供。

(う~~~~ん ギャルソンのレベルが!!!)
居酒屋のバイトか、、新人さんかと思いました。
それとも、客の成りを見て対応してるとか?_?)

気をとりなおして、頂きます。

「ポタージュ」
美味しいです。

でも、さつま芋の甘味がちょっと好みではない。
私、コーンポタージュとかの甘味も苦手でしてd(^_^o)
グリンピース じゃが芋あたりだったら良かったんですがね〜

「サラダ」
「厳選」さんと、さして変わらず。
此れも美味しいです。

「煮込みハンバーグとかにクリームコロッケ」
ハンバーグのパティは、「厳選」さんと同じ。

煮込みと言う割には、ソースがフレッシュ!!!

酸味の効いた「フレッシュトマトソース」に、パルメザンがかけてあるけど……
とにかく、「酸味」が効いてます❗️

砂糖小匙一杯入れるかすれば、トマトの角が取れた気がしますが……
パティは良いだけに、残念!

ガルニも、
「厳選」さんに比べてマッシュポテトが粉吹き芋なのが残念。

「かにクリームコロッケ」
コロッケ自体は大変美味しいです。
「洋食屋」の手作りの味ですね〜♡

でも、トマトソースの味 ウスターの味で、
良いトコがわからなくなっちゃいました。

勿体無い(`・ω・´)b


最後に「アイスコーヒー」

「さくらい」さん
コーヒーは、無難に美味しいです♡


御馳走様

お会計時、レジカウンターを見回しましたが、
同じ薔薇を飾るにしても、ラリックのベースなんぞ使っちゃいません。

雰囲気は似てても、センターピースとなるものがないんですね。


う~~~~ん(u_u)

なんでしょうかね〜

食材と調理法は、同じなんでしょうが
「キッチン さくらい」さんは、この一回で充分です。

料理は、そこそこ美味しゅうございました。

1000円以内なら、美味しいで、最高!
でも、1000円超えたら、「とびきり美味しい」をお願いしたい!!!

「厳選」さんに比べ
此方の方が割高に感じました。

「厳選」さんは、リピさせて貰ってます。

「厳選」だろうが「カジュアル」だろうが、
せっかくの料理のサーブがカジュアル過ぎると、褒められたモンではありません。

此方を出て、美術館梯子

トーハクで、横山大観描く、料理人の神様の絵がかけられとりました。

「包丁」
つまり、厨房の丁さん!!!
神技の刀捌きで、牛を解体したそうです。
その技術に、皇帝も感嘆し、その心得を聞いたほど!


彼の使う刀に倣って、キッチンで使う刀を「包丁」と言う様になった訳です。

丁さんの様に、包丁の技術を極める
ホールならば、ギャルソンとしてのレベルを高める努力をお願いしますm(._.)m

  • キッチンさくらい - 煮込みハンバーグとかにクリコロ

    煮込みハンバーグとかにクリコロ

  • キッチンさくらい - さらだ

    さらだ

  • キッチンさくらい - さつま芋のポタージュ❣️

    さつま芋のポタージュ❣️

  • キッチンさくらい - あっぷ

    あっぷ

  • キッチンさくらい - らいす

    らいす

  • キッチンさくらい - ソースをかける前

    ソースをかける前

  • キッチンさくらい - レイコ

    レイコ

  • キッチンさくらい - どばっと!

    どばっと!

  • キッチンさくらい - ビルの上

    ビルの上

  • キッチンさくらい - 看板

    看板

  • キッチンさくらい - エスカレーター

    エスカレーター

  • キッチンさくらい - めぬ~~♪

    めぬ~~♪

  • キッチンさくらい - 案内

    案内

  • キッチンさくらい - 6階お願い❣️

    6階お願い❣️

  • キッチンさくらい - めぬ~♪

    めぬ~♪

  • キッチンさくらい - めぬ~♪

    めぬ~♪

  • キッチンさくらい - 店内

    店内

  • キッチンさくらい - 季節のメヌ~

    季節のメヌ~

  • キッチンさくらい - おしぼり

    おしぼり

  • キッチンさくらい - カトラリー

    カトラリー

  • キッチンさくらい - カトラリー

    カトラリー

  • キッチンさくらい - 景色

    景色

  • キッチンさくらい - バスケットを勧めてはくれなんだ。

    バスケットを勧めてはくれなんだ。

  • キッチンさくらい - はんがー

    はんがー

  • キッチンさくらい - 入ってすぐ

    入ってすぐ

  • キッチンさくらい - 寺すはうす

    寺すはうす

  • キッチンさくらい - 入り口

    入り口

  • キッチンさくらい - 「バベル」2世

    「バベル」2世

  • キッチンさくらい - 動くの見なかった。

    動くの見なかった。

  • キッチンさくらい - 説明

    説明

  • キッチンさくらい - 加藤「茶の湯展」ww

    加藤「茶の湯展」ww

  • キッチンさくらい - 茶室の中❣️

    茶室の中❣️

  • キッチンさくらい - 料理の達人「丁さん」

    料理の達人「丁さん」

  • キッチンさくらい - 王様よん!「教えなはれ!」

    王様よん!「教えなはれ!」

  • キッチンさくらい - 深大寺の仏様❣️

    深大寺の仏様❣️

  • キッチンさくらい - 買ったの~~♪

    買ったの~~♪

  • キッチンさくらい - をんな

    をんな

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淡々斎

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
キッチンさくらい
受賞・選出歴
洋食 百名店 2022 選出店

食べログ 洋食 百名店 2022 選出店

洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル 洋食、オムライス、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5594-8089

予約可否

予約可

住所

東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3 6F

交通手段

JR山手線 御徒町駅 徒歩1分

御徒町駅から63m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:45

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 16:00

      L.O. 15:30

    • 17:30 - 21:45

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日 ※祝日の場合のみ翌日休み
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Diners、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

61席

(カウンター12席、テーブル14席、個室8席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.kitchen-sakurai.com/

オープン日

2010年11月19日

電話番号

03-6240-1648

初投稿者

ジゲンACEジゲンACE(2814)

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