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黒毛和牛太口コミ3,732件フォロワー513人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

肉つけ蕎麦大盛り(ラーメン)

よく行くラーメン屋さんがお盆休みの為、以前から気になっていたその斜め前にある蕎麦屋さんに入ってみました

入って左側にある券売機で肉つけせいろを購入し、店員さんに食券を渡すとどうやら最近ラーメンを始めたらしく蕎麦から変更できるという提案を受け素直に変更
だって、蕎麦屋が突然始めたラーメンっていつまでもあるもんじゃないでしょ

ホントは蕎麦屋なので蕎麦を食べたいが、店主がやけに自信ありそうな感じだったのも変更した一つの要因です
しばし待つと、待望の着ドーン！

さて、お味は…

見た目は、俗に言うざるラーメンって感じですかね

つけ汁は、蕎麦屋さんらしく節系の味わいがふんだんにするあっさりしたヤツ
これだけあっさりしているいと、おそらく蕎麦のつけ汁とは違いますね
蕎麦との差別化なのか、ナルトも入っていました
麺は中細の卵麺で、つけ汁との相性はバッチリです

肉もたくさん入っていてその脂がまたスープになじんでくると、少しずつ濃厚な味わいになってきます

食べ終わった後は、スープ割ということでポットに入っているアツアツの出汁を入れて飲み干します

普通に美味しかったですが、何度もこれをリピートするには味が平坦すぎるような気がします
蕎麦屋なので七味を入れて辛くしたり自分でアレンジできる余地はありますが、次行った時にまた頼むかというと次はほぼ間違いなく蕎麦食べてると思います

十四代など入手困難なお酒が置いてあるみたいで、どうやら夜に真価を発揮しそうなお店かもしれません

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黒毛和牛太

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば酒房　蕎麦しん（ソバシュボウ　ソバシン）
ジャンル	そば、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-5818-5226
予約可否	予約可
住所	東京都台東区東上野3-10-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【上野駅】徒歩４分ＪＲ各線【上野駅】浅草口　徒歩６分東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩４分都営地下鉄大江戸線【新御徒町駅】徒歩６分稲荷町駅から230m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	34席（カウンター６席、テーブル１階１６席、２階１２席）
個室	有（10～20人可）２階　個室　（隠れ家風）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙昼禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くの有料駐車場：東上野3-22-5かみちパーキング34台収容、ほか
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2010年4月22日
備考	ツイッター　https://twitter.com/soba_shin アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	07KENNIE（1）
最近の編集者	tom0218（2434） ... 店舗情報（'22/08/08 12:33）遊心（1786） ... 店舗情報（'15/04/09 00:59）編集履歴を詳しく見る