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隠岐の島ラーメン(岡山駅前、西川緑道公園、岡山 / ラーメン)
店名 |
四川担担麺 阿吽 湯島本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
03-3834-6350 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東京メトロ 千代田線 [湯島駅] 5番出口でて左へ徒歩2分 湯島駅から50m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター9席・2人掛けテーブル4卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様用ハイチェアあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年8月25日 |
初投稿者 |
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土曜日11時20分頃に2人で訪問。
2組が外で待っていましたが、我々の後に続々と待つ人が増えて、30分頃にはプラス10人くらいの列ができていました。
店内でも待つのですが、ラーメンなので回転は早く11時40分頃には席に着けました。
つゆ無し白胡麻、つゆ無し味噌、パーコー、ご飯、麻婆豆腐丼(小)を注文。
説明書きにある通り、5回混ぜて食す。
白胡麻はクリーミーで味噌に比べるとあっさりしていておいしい。
辛さ2、痺れ2を頼みました。花椒はかなり効いていて痺れますが、そこまで辛くなくおいしく食べられます。
黒酢をかけて味変。風味が増して、相性○。
パーコーはサクサクでおいしい。
麻婆丼は豆腐の甘みが際立っていておいしい。
担々麺のつゆ無し麺を初めて食べたのですが、麺の柔らかさとねっとり感が少し気になりました。
ソースを絡みやすくするために、こんなものなのかな。
次はつゆありを食べてみたい。
味が濃いので、野菜多めやパクチーのオプションを加えるのもオススメです。