たびたび〆ラーメンとしてお世話になってたけど、評価書き込みしてませんでした。。。
忘れてるだけで、こういうお店たくさんあるなあ。。。

さて。
こちらのとんこつラーメン屋さん、皆さんの口コミ評価ばらつき大きいですねぇ。
ちらっとみた感じだと、九州のとんこつラーメンで評価低いヒトは、『細麺がきらい』というヒトが多いかな。
あとは、つけ麺ととんこつ味噌ラーメンなどの、いわゆる九州とんこつというジャンルからすると、異端というか親和性の低いメニューで酷評されてるような。。

いまのラーメンブーム到来前から、本場九州の久留米系・博多系・長浜系・熊本系・鹿児島系など、各地のとんこつラーメンを散々食べてきた者としては、こちらのお店はかなりまともなとんこつラーメンと思います。

そういういみでは、こちらのお店は、東京で生き残るために、東日本のヒトの好きな味噌系にしたり、流行りのつけ麺にしたりと、手を拡げたのがあだとなってるのかもしれません。。

それなりにとんこつスープもいけてますし、麺もとんこつラーメンとしては標準で、マルタイの乾ラーメン的な太さ。
あとは、白ごま、紅生姜、辛子高菜が取り放題だと、本場九州並みで完璧ですが、こちらのお店はどうでしたかねえ。。。
またそのうち行ってみましょう。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留もとまる（元○）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
住所	東京都台東区上野4-2-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	上野御徒町駅から61m
営業時間	■営業時間 10:00～翌4:00 ■定休日無休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2007年
初投稿者	ジゲンＡＣＥ（2802）
最近の編集者	hekkm_s（2） ... 店舗情報（'23/03/04 12:27）編集履歴を詳しく見る